Clàr-innse
A dh ’aindeoin gur e an Gearran am mìos mu dheireadh air liosta a’ gheamhraidh, chan eil dùil ri blàthachadh idir. Cha stad reothadh, agus chan eil an sneachda eadhon a ’smaoineachadh leaghadh.
Cha robh e na iongnadh anns na seann làithean Gearran “lute”. Is e am mìneachadh air “fiadhaich” an dòigh as fheàrr airson cunntas a thoirt air aimsir na mìos seo. Bidh reothadh cruaidh agus boillsgidhean brùideil a ’creachadh aig an àm duilich seo do dhaoine.
Ach is fhiach cuimhneachadh air na taobhan adhartach. An toiseach, is e an Gearran am mìos as giorra den bhliadhna, agus tha sin a ’ciallachadh gum bi an geamhradh gu h-oifigeil a’ tighinn gu crìch a dh ’aithghearr. San dàrna àite, bidh sinn a ’tòiseachadh mean air mhean a’ faireachdainn gu bheil an latha a ’fàs nas fhaide, agus chan urrainn dha seo ach gàirdeachas a dhèanamh.
Ach a dh ’aindeoin sin, tha ar neart agus goireasan uile a’ ruith a-mach. A-nis feumaidh sinn an dàrna gaoth a thòiseachadh. Agus nì sinn seo a ’cleachdadh na dòighean air a bheil sinn eòlach mar-thà: cadal fallain, cuairtean san àile ùr, eacarsaichean maidne agus, gu dearbh, beathachadh fallain is fallain.
Tha an siostam dìon againn cha mhòr sgìth agus feumar ath-lìonadh. Tha epidemics de ghalaran gabhaltach gu bhith a ’tòiseachadh agus feumaidh sinn neart gus cur nan aghaidh. Mar sin, bidh sinn a ’meudachadh ar dìonachd gun dàil agus a’ dèanamh suas airson dìth vitimín C. Anns a ’Ghearran, mar san Fhaoilleach, feumaidh ar bodhaig blàths, mar sin feuch ri barrachd biadh teth ithe.
Air sgàth dìth bhiotamain, eileamaidean lorg agus solas na grèine, tha coltachd àrd ann gum bi faireachdainnean dubhach a ’dol air adhart, agus mar sin cha bu chòir aon a bhith a’ call a ’chothruim, gu sònraichte air làithean grianach, coiseachd san àile ùr.
Aig an aon àm, tha an earrach a ’tighinn agus tha an t-àm ann smaoineachadh air figear math. Bu chòir am biadh a bhith mar bhiadhan ìosal-calorie, ach aig an aon àm sàsachail.
Feumaidh sinn a h-uile stuth a dh ’fheumas e a thoirt don bhodhaig againn. Chan eil e cho furasta seo a dhèanamh sa gheamhradh. Ach tha biadhan ann a chuidicheas sinn gus an corp a neartachadh aig an àm seo den bhliadhna agus a leigeas leinn fàilte a chuir air an earrach le toileachas.
Sauerkraut
Airson ùine mhòr tha e air a bhith na toradh mòr-chòrdte agus air leth feumail, gu sònraichte anns a ’gheamhradh-earrach.
Is e Sauerkraut an stiùiriche iomlan am measg glasraich à tiona a thaobh vitimín C. A bharrachd air an sin, tha e ainmeil airson mòran de bhiotamain A agus B. Gheibhear bhiotamain an dà chuid anns a ’chàl fhèin agus anns an t-sàl. Ann an càl sauerkraut, tha 2 uair barrachd bhiotamain air an stòradh na ann an càl shredded. Ma bhios tu ag aiseag agus a ’stòradh càl a rèir nan riaghailtean air fad, faodaidh tu toradh blasta is fallain a mhealtainn airson 6-8 mìosan.
Is e feart eile de sauerkraut an susbaint calorie ìosal aige. Chan eil ann an 100 g den toradh ach 20 kcal, agus thèid a ’mhòr-chuid dheth a chosg air a bhith a’ cnàmh na chaidh ithe.
Tha buannachdan sauerkraut a ’toirt a-steach an fhìrinn gu bheil e a’ neartachadh an t-siostam dìon, gu bheil buaidh therapach aige air eagal pian stamag agus eas-òrdugh metabolach, a ’gnìomhachadh motility intestinal, a’ glanadh a ’chuirp, a’ leasachadh gnìomh cridhe, agus a ’brosnachadh deagh fhaireachdainn.
Faodar Sauerkraut a chur ri saladan, air a fhrithealadh mar mhias taobh airson feòil, agus brot càl bruich bhuaithe. Bidh càl a ’dol gu math le artichoke Ierusalem.
Brog na bana-bhuidsich
Thathas den bheachd gu bheil am pomelo mar mheasan daithead. Tha e gu tric air a choimeas ri grapefruit, ach eu-coltach ris, tha am pomelo a ’blasad milis agus tha e nas fhasa a chraicinn.
Tha Pomelo làn de bhiotamain A agus C, vitamain B, fosfar, calcium, sodium, iarann, limonoids agus olan riatanach.
Tha buaidh buannachdail aig an fiber a tha sa pomelo air gnìomhachd an t-slighe gastrointestinal. Bidh potasium a ’toirt taic don t-siostam cardiovascular, agus bidh limonoids, mar sin, a’ cuideachadh le bhith a ’sabaid aillse. Bidh Pomelo gu foirfe a ’sàsachadh faireachdainn an acras, agus tha an enzym lipolytic a tha ann a’ brosnachadh briseadh sìos nas luaithe de phròtainean, agus is e sin as coireach gu bheil an toradh seo air inbhe daithead fhaighinn.
Is e an aon tarraing air ais de na measan nach eil mòran sùgh ann.
Le bhith a ’cur pomelo ris an daithead geamhraidh agad bheir e spionnadh don t-siostam dìon agad agus cuidichidh e do bhodhaig gus casg a chuir air a’ chnatan mhòr agus fuachd eile.
Garnet
Tha pomegranate na mheasan blasda is fallain. Tha iodine, calcium, iarann, magnesium, potasium ann. Is e sùgh pomegranate 20% siùcar, 9% citric agus searbhag malic. Tha vitamain A, C, PP agus B ann cuideachd.
Canar am pomegranate “cungaidh-leigheis airson ceud galar.” Thathas a ’moladh a sùgh a chleachdadh airson anemia. Agus air eagal dìth dìmeas, thèid decoction sònraichte ullachadh bho chraiceann agus sgaradh a ’phomegranate.
Air sgàth susbaint àrd tannins, thathas a ’cleachdadh sùgh pomegranate mar àidseant anti-inflammatory airson losgadh. Gus seo a dhèanamh, tha an sùgh air a lagachadh le uisge agus tha an sgìre loisgte den chraiceann air a ghluasad. An uairsin sprinkle an àite seo le pericarp tioram, air a phronnadh gu pùdar. Fon rùsg a thig thairis air an leòn, thig slànachadh gu sgiobalta.
Bidh sùgh pomegranates milis a ’cuideachadh le galairean dubhaig, agus pomegranates searbh - le clachan anns na dubhagan agus bladder gall. Tha sùgh pomegranate cuideachd air a chleachdadh gus tart airson fiabhras agus mar antipyretic a sheachnadh.
Thathas a ’cleachdadh pronnadh pomegranate ann an saladan, deochan agus milseagan.
rèasanan
Is e rèasanan aon de na measan tiormaichte as milis, air an àiteachadh sa mhòr-chuid ann an dùthchannan an Ear is an Ear Mheadhanach, a bharrachd air a ’Mhuir Mheadhan-thìreach. Tha feartan buannachdail an toraidh seo air a bhith aithnichte airson ùine mhòr. Anns na seann amannan, chaidh gràinneanan tiormaichte a chleachdadh gus an siostam nearbhach a neartachadh agus mar stuth sedative.
An-diugh, tha dotairean a ’moladh a bhith a’ cleachdadh rèasanan airson tinneas cridhe, anemia, droch bhuaidh air grùthan is dubhagan, galaran an t-slighe gastrointestinal, hip-teannas, sèid anns an t-siostam analach. Bidh rèasanan a ’cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh fiabhras, laigse, agus a’ neartachadh nan gomaichean is na fiaclan.
Bidh rèasanan a ’gleidheadh cha mhòr a h-uile seilbh buannachdail a tha aig gràinneanan. Agus tha seo timcheall air 80% de bhiotamain agus 100% de dhiofar microelements. Tha iarann, boron, magnesium, vitamain B, uinnseann, fiber, tartaric agus aigéid oleanolic ann.
Ach, chan eilear a ’moladh rèasanan airson a h-uile duine. Air sgàth an t-susbaint àrd siùcair a th ’ann (timcheall air 80%), chan eilear ga mholadh airson reamhrachd, tinneas an t-siùcair, fàilligeadh cridhe, stamag agus tinneasan duodenal.
Ùbhlan Simirenko
Faodar an caochladh ùbhlan uaine seo ainmeachadh mar an ìre as blasda agus de chàileachd àrd am measg a h-uile seòrsa. Tha mòran atharrachaidhean ann an ainmean nan ùbhlan sin: “Semerynka”, “Simirenka”, “Semerenko” agus “Simirenko”.
Tha ainm a ’chaochladh a’ tighinn bho shloinneadh LP Simirenko, athair gàirnealair ionnsaichte. Mar sin, bhiodh e nas ceart an gairm mar sin: “Simirenko” no anns an dreach dùthcha againn - “Simirenka”.
Tha mòran de na h-ùbhlan uaine làn beathachaidh. Tha ùbhlan Simirenko, an uair sin, eadar-dhealaichte bho sheòrsan uaine eile le ìre àrd de shàthachd le vitamain, microelements agus fiber.
Anns na h-ùbhlan sin tha antioxidants, pectin, aigéid malic agus tartaric, potasium, iarann, magnesium, vitamain A, E, K, C, PP, H agus B vitamain.
Thathas a ’cleachdadh ùbhlan Simirenko gus cnàmhadh a leasachadh, làimhseachadh gastritis agus othras stamag. Bidh an iarann ann an ùbhlan a ’cuideachadh le bhith a’ meudachadh na h-àireamh de cheallan fola dearga, agus mar sin thathas gam moladh do dhaoine le haemoglobin ìosal.
Bidh dà ùbhlan san latha a ’lughdachadh ìrean cholesterol fala agus a’ brosnachadh dìonachd.
Ceàrnag uighean
Tha uighean Quail blasta agus beathachail. An coimeas ri uighean cearc, tha barrachd stuthan agus bhiotamain gnìomhach ann am bith-eòlas. Tha susbaint pròtain ann an uighean quail agus cearc timcheall air an aon rud. Ann an quail - 12%, ann an cearc - 11%. Ach, eu-coltach ri uighean cearc, tha mòran bhiotamain A, B1, B2 agus B ann an uighean quail. Tha magnesium, fosfar, potasium, manganese agus iarann ann cuideachd. Bu chòir a thoirt fa-near gu bheil nas lugha de cholesterol ann an uighean quail na uighean cearc.
Tha uighean Quail nan deagh àite airson feòil air clàr glasraich. Thathas cuideachd gam moladh airson gnìomhachd corporra làidir agus beathachadh daithead. le susbaint ìosal calorie, bidh iad a ’cothlamadh mòran de bhiotamain agus searbhag mèinnearach.
Bidh caitheamh uighean gu cunbhalach a ’comasachadh cùrsa neuroses, suidheachaidhean psychomatous, asthma bronchial. Thathas ag ithe uighean ann am modar airson daoine le tinneas cridhe. Thathas a ’creidsinn gu bheil uighean quail gu math feumail dha fir agus gun gabh iad àite Viagra.
Thathas a ’brosnachadh na cloinne 1 gu 3 uighean ithe gach latha. Inbhich 4-5 uighean gach latha.
Dill tiormaichte
Tha Dill gu math mòr-chòrdte agus aig prìs ruigsinneach le aroma làidir agus solar mòr de bheathachadh. Le tiormachadh ceart, dill, ged a chailleas e gu ìre mhòr an àilleachd shònraichte aige, aig an aon àm cumaidh e suas ri trian de na vitamain, na h-eileamaidean lorg agus na beathachadh, nam measg keratin agus vitimín C.
Faodar dill a chleachdadh mar condiment airson measgachadh farsaing de shoithichean: saladan, feòil grilled agus brot. Tha dill tioram air a chleachdadh sa mhòr-chuid airson picilte agus picilte.
Còmhla ri dill tiormaichte sa gheamhradh, tha na sìol tioram aige air an cleachdadh gu farsaing. Faodar an cur ri brot, marinades, msaa.
Ann an cungaidh-leigheis dùthchail, thathas a ’cleachdadh dill mar diuretic airson clachan dubhaig, agus cuideachd mar neach-dùil airson fuachd. Thathas a ’cleachdadh Dill gus lotions a dhèanamh airson leòintean craiceann purulent agus sèid na sùla.
Thathas a ’cleachdadh infusion de stalks dill gus làimhseachadh fàilligeadh cridhe. Tha an decoction aige air òrdachadh airson clann le flatulence agus pian bhoilg.
Fistashki
A dh ’aindeoin gu bheil pistachios gu math àrd ann an calaraidhean, tha mòran eileamaidean lorg annta a tha feumail do dhaoine (copar, manganese, fosfar, potasium, magnesium) agus vitamain (E, B6).
Tha pistachios a ’toirt a-steach còrr air 50% geir. Tha pròtanan agus gualaisg annta cuideachd. Tha an susbaint àrd calorie a ’toirt luach beathachaidh àrd don toradh. Air sgàth an luach beathachaidh aca, thathas a ’moladh pistachios airson an cleachdadh nuair a tha an corp air ìsleachadh.
Canar vitimín E, a tha pailt ann am pistachios, mar antioxidant nàdurrach le buaidhean an aghaidh a bhith a ’fàs nas sine.
Tha pistachios beairteach ann am pròtanan, chan eil cholesterol agus geir mì-fhallain ann, agus mar sin bidh iad nan àite airson cuid de thoraidhean airson glasraich agus daoine a tha airson faighinn cuidhteas notaichean a bharrachd.
Bidh pistachios a ’faochadh reamhar, a’ toirt spionnadh, a ’toirt buaidh bhuannachdail air gnìomhachd eanchainn, siostam cardiovascular, cuideachadh le palpitations cridhe.
cinn-latha
Tha cinn-latha nan toradh bìdh fìor aosta agus farsaing an-diugh. Tha meas mòr air measan tioram de chinn-latha, a tha air am meas mar aon de na measan tiormaichte as fheumaile. tha gach vitamain agus mèinnear a tha riatanach airson daoine.
Ann an cinn-latha tha tòrr siùcar nàdurrach, mar sin, dhaibhsan a tha a ’leantainn daithead ach a tha dèidheil air siùcairean, faodar cinn-latha a mholadh mar àite airson siùcairean.
Tha cinn-latha cuideachd a ’toirt a-steach geir, tòrr salainn agus mèinnirean (copar, iarann, magnesium, cobalt, fosfar, sinc, msaa), diofar amino-aigéid, vitamain (A, C, B1, B2). Taing do fluoride, bidh cinn-latha a ’dìon fhiaclan bho caries, bidh fiber daithead agus selenium a’ lughdachadh cunnart canseirean sònraichte agus a ’neartachadh an t-siostam dìon, bidh vitamain a’ leasachadh suidheachadh fuilt is craiceann, a ’cuideachadh le casg a chuir air galairean grùthan agus a’ cur às do dhuilgheadasan lèirsinn.
Ginger
Is e luibh a th ’ann an sùgh le freumhan air a làimhseachadh mar spìosraidh agus cungaidh-leigheis. Faodar ginger a chleachdadh gus cha mhòr a h-uile blas ullachadh, faodaidh tu tì a dhèanamh bhuaithe agus dìreach ithe anns a ’chruth fhìor aige. Tha àile nas làidire aig ginger ùr, fhad ‘s a tha blas nas pungent aig ginger tioram.
Tha sinsir air a mheas mar bhiadh gu math fallain. Tha e a ’toirt a-steach: magnesium, fosfar, silicon, potasium, iarann, manganese, nicotinic, oleic agus aigéid linoleic, vitimín C, asparagine, choline, amino-aigéid cho cudromach ri leucine, threonine, phenylalanine, msaa.
Tha na h-olan riatanach ann am freumh ginger ga dhèanamh gu math iongantach. Tha gingerol ann am blas sònraichte air gingerol, stuth a tha air a mheas luachmhor airson slàinte dhaoine.
Tha ginger air a chleachdadh gus cnàmhadh a leasachadh, an stamag agus na bhroinn a bhrosnachadh, àrdachadh ann am miann, cuimhne a neartachadh, faochadh a thoirt do chinn-cinn, toirt air falbh tocsainnean bhon bhodhaig, a bharrachd air airson bruisean, casadaich, radiculitis, eas-òrdughan an t-siostam gintinn.
buachrach
Is e champignons na balgan-buachair as ruigsinneach agus as fhasa ullachadh. A bharrachd air an fhìrinn gu bheil iad ìosal ann an calaraidhean (dìreach 100 kcal gach 27,4 g), tha iad cuideachd air leth feumail. Tha pròtanan luachmhor annta, vitamain (E, PP, D agus B vitamain), mèinnirean (fosfar, potasium, sinc, iarann), aigéid organach (linoleic, panthenol).
Tha buaidhean antibacterial agus antitumor aig champignons, lughdaich cunnart atherosclerosis, lughdaich ìrean cholesterol fala, cuidichidh e le bhith a ’lughdachadh reamhar agus ceann goirt, a’ leasachadh suidheachadh craiceann, agus a ’cuideachadh le galaran stamag.
A bharrachd air a bhith buannachdail, faodaidh champignons a bhith cronail dha daoine. Chan eil Chitin a tha ann am balgan-buachair gu ìre mhòr air a ghabhail a-steach don bhodhaig, gu sònraichte ann an clann, agus tha e a ’cur casg air stuthan eile a tha air an gabhail a-steach a dhèanamh. Mar sin, cha bu chòir dhut faighinn air falbh le balgan-buachair.
Feòil coineanach
Tha feòil coineanach na fheòil daithead agus toradh gu math fallain. Tha feòil coineanach coltach ris na feartan aige ri cearc, agus a ’dol thairis air an ìre de phròtain. Is ann airson a shusbaint àrd phròtain agus tomhas beag de gheir agus cholesterol a tha feòil coineanach a ’cur luach air feadh an t-saoghail. Is e feart sònraichte de phròtainean feòil coineanach gu bheil iad gu ìre mhòr air an glacadh a-steach leis a ’bhodhaig, an taca ri feòil-mart, a tha pròtainean air an glacadh le dìreach 60%.
Ann am feòil a ’choineanaich tha tòrr bhiotamain (B6, B12, PP), iarann, fosfar, cobalt, manganese, fluorine agus potasium.
Tha feòil coineanach ìosal ann an calaraidhean, agus mar sin faodaidh daoine a bhith ag ithe cuideam a chall. Thathas a ’moladh feòil coineanach dha daoine a dh’ fheumas pròtainean iomlan, clann ro-sgoile, seann daoine, màthraichean altraim, an fheadhainn a tha a ’fulang le alergidhean bìdh, galaran a’ chridhe agus soithichean fuil, an grùthan agus an stamag.
Buckwat
Groats, air an cleachdadh gu farsaing ann an còcaireachd agus air am meas le mòran de mhnathan-taighe.
Tha buckwheat beairteach ann am mèinnirean. Tha e a ’toirt a-steach: iodine, iarann, fosfar, copar. Tha mòran de bhiotamain E, PP agus B ann am buckwheat. Tha geir buannachdail, a tha nam pàirt de ruitheag, a ’toirt buaidh bhuannachdail air metabolism agus a’ cuideachadh le ìrean cholesterol fala a lughdachadh.
Ann am pròtainean cuach tha tòrr amino-aigéid a tha riatanach airson a ’chuirp, leis gu bheilear den bheachd gu bheil cuach-fraoich na thoradh bìdh luachmhor, coltach ri co-dhèanamh ri feòil.
A dh ’aindeoin an ìre mhath àrd de chalaraidhean a th’ ann, is e toradh daithead a th ’ann am buckwheat, agus bidh cleachdadh cunbhalach dheth a’ cur ri call cuideim air sgàth a bhuaidh adhartach air metabolism.
Thoir aire do shlàinte, agus cuimhnich gur e adhbhar a ’mhòr-chuid de ghalaran an stàit a-staigh againn. Caith barrachd ùine le na h-ùidhean agad, faigh tlachd às na gnìomhan as fheàrr leat, thoir do ghàire do luchd-gràidh. Tasgadh lùth math anns na rudan as fheàrr leat agus na daoine as fheàrr leat agus tillidh e thugad ann am meud dùbailte!