Clàr-innse
Meadhan a ’gheamhraidh. Air cùl na Dùbhlachd, a ’Bhliadhn’ Ùr le fèistean, fèisean, òrain agus dannsaichean. Tha ar bodhaig beagan sgìth mar-thà, ach chan urrainn dhuinn fois a ghabhail, oir tha an Nollaig agus an t-Seann Bhliadhn ’Ùr air thoiseach! Tha an latha air tòiseachadh a ’meudachadh mu thràth, ged nach eil sinn a’ mothachadh seo fhathast.
A-cheana san Dùbhlachd, thòisich sinn a ’faireachdainn dìth solais agus lùghdachadh ann an lùth deatamach. Anns an Fhaoilleach, mar tron gheamhradh, tha sinn ann an staid cadal a ’gheamhraidh, mar mathain ann an seilear. Gu dearbh, bidh sinn a ’leantainn air adhart a’ stiùireadh an dòigh-beatha àbhaisteach, a ’dol a dh’ obair, a ’cluich spòrs, msaa. Ach, is ann sa gheamhradh a bhios sinn a’ faighinn eòlas air staid nas motha de chadal, bidh ar gnìomhachd a ’lughdachadh, bidh sinn a’ fàs nas slaodaiche agus feumaidh sinn barrachd ùine airson dèan na gnìomhan àbhaisteach againn.
Air sgàth dìth solais, bidh sinn a ’faighinn fìor chuideam. Chan eil ar craiceann a ’faighinn na vitamain a dh’ fheumas e, agus is e sin as coireach gu bheil e a ’fàs bàn. Bidh na sùilean a ’call an cuid solais, agus tha an tèarmann neart air a dhol sìos. A bharrachd air an sin, tha an geamhradh na àm trom-inntinn agus overeating, a tha ceangailte gu dlùth ri chèile.
Anns a ’gheamhradh, tha feum mòr aig a’ bhodhaig againn air vitimín C, a chuireas casg air galairean viral, a bharrachd air magnesium, iarann, sinc, a bhios sinn a ’gabhail a-steach còmhla ri measan agus glasraich.
Feumaidh sinn vitimín D cuideachd, a tha cuideachd cudromach ann a bhith a ’casg fuachd. Anns a ’gheamhradh, is gann gun urrainn don bhodhaig againn synthesis a dhèanamh, agus mar sin feumar fhaighinn bhon taobh a-muigh.
Dè as urrainn dhuinn a dhèanamh gus nach bi àirde àm a ’gheamhraidh a’ dol seachad cho dòrainneach dhuinn? A bharrachd air a bhith a ’cluich spòrs, a’ faighinn cadal iomchaidh agus a ’cruthachadh faireachdainn adhartach iomlan, bidh sinn ag atharrachadh an daithead. An toiseach, bu chòir a bhith ag amas air ath-lìonadh a dhèanamh air solar de bhiotamain agus beathachadh a tha riatanach airson a ’chuirp, a tha, an uair sin, air an dealbhadh gus ar solar lùtha àrdachadh agus ar neart a chumail aig ìre gu leòr tro àm a’ gheamhraidh.
Gus seo a dhèanamh, bu chòir don daithead làitheil a bhith a ’toirt a-steach am biadh a thathar a’ moladh airson a chaitheamh aig àm sònraichte den bhliadhna. Bheir sinn sùil air cuid de na biadhan ràitheil san Fhaoilleach.
seadagan
Toradh citris a thig bho bhith a ’dol tarsainn air orainds agus pomelo. Ann an grapefruit tha tòrr bhiotamain (A, B1, P, D, C), aigéid organach, salainn mèinnearach. Tha pectin, phytoncides, olan riatanach ann cuideachd. Is e eileamaid glè chudromach a tha ann an grapefruit naringin… Lorgar an stuth seo anns na pìosan geal de na measan, nach eilear a ’moladh a thoirt air falbh. Bidh Naringin a ’cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean cholesterol fala agus tha buaidh therapach aige cuideachd air an t-slighe gastrointestinal.
Tha fàileadh grapefruit fhèin a ’toirt buaidh mhath air duine, a’ meudachadh spionnadh, a ’cuideachadh le bhith a’ sabaid trom-inntinn agus cus obair.
Bithear a ’cleachdadh grapefruit gu tric ann a bhith a’ dèanamh maise-gnùise, a bharrachd air a bhith a ’còcaireachd (nuair a bhios tu a’ còcaireachd silidh, mar ràithe airson stir-fry).
Tha e feumail do dhaoine le galaran a ’chridhe agus na soithichean fuil. Bidh am pectin a tha ann, còmhla ri naringin, a ’lughdachadh ìrean cholesterol fala.
Tha grapefruit air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh daithead. Le bhith a ’cur leth grapefruit ris a h-uile biadh faodaidh e do chuideachadh cuideam a chall. Bidh na h-atharrachaidhean a ’tachairt air sgàth gu bheil grapefruit a’ lughdachadh ìrean glùcois fala agus insulin. Mar sin, thathas a ’moladh an toradh seo an dà chuid airson diabetics agus mar àidseant prophylactic dha daoine a tha buailteach a bhith a’ leasachadh tinneas an t-siùcair.
Chan eilear a ’moladh grapefruit dha daoine le ulcers, boireannaich air pills smachd breith, daoine a tha a’ gabhail cungaidhean bruthadh-fala, no an fheadhainn le duilgheadasan grùthan.
Lemon
Tha fios aig eadhon clann gu bheil tòrr bhiotamain C. ann an lemon. Taing don fheart seo, tha caitheamh lemon na chothrom math airson do shiostam dìon a neartachadh agus thu fhèin a dhìon bho fhuachd agus cnatan mòr. Tha seo gu sònraichte riatanach sa gheamhradh.
Ach, is fhiach beachdachadh air na riaghailtean airson a bhith a ’cleachdadh lemon:
- 1 Tha lemon math gu cinnteach mar dhòigh air casg a chuir air galair, agus chan ann mar chungaidh-leigheis; chan eil e ciallach ithe ann am pàirtean mòra ma tha thu tinn mu thràth.
- 2 Fo bhuaidh teothachd àrd, tha vitimín C agus stuthan buannachdail eile a tha ann an lemon air an sgrios. Mar sin, le bhith a ’cur lemon gu tì teth, chan fhaigh thu dad ach aroma tlachdmhor. Air neo, faodaidh tu feitheamh ris an tì fuarachadh agus sùgh lemon a bhrùthadh a-steach.
Tha na feartan buannachdail de lemon gun àireamh:
- tha buaidh buannachdail aig lemon air an t-siostam cardiovascular;
- tha craiceann lemon gu math fallain. Tha feartan antibacterial aige. Thathas a ’moladh a chleachdadh airson amhach ghoirt purulent agus pròiseasan inflammatory an t-siostam analach;
- tha feartan antiseptic aig lemon. Thathas a ’moladh a sùgh airson atherosclerosis, eas-òrdugh metabolach, urolithiasis, hemorrhoids, fiabhras, galaran na mucosa beòil;
- bidh lemon a ’brosnachadh cnàmhadh, a bharrachd air a bhith a’ gabhail a-steach iarann agus calcium, a ’faochadh colic agus cramps;
Chan eilear a ’moladh lemon a chleachdadh airson daoine a tha a’ fulang le gastritis, ulcers, searbhachd àrd an stamag, bruthadh-fala àrd, pancreatitis.
banana
Chan eil dad a ’faochadh trom-inntinn geamhraidh a bharrachd air an toradh seo. Gu ceart, canar bananathan ri antidepressant nàdurrach. Le bhith ag ithe bananathan, bidh thu ag adhartachadh cinneasachadh stuth ris an canar serotonin anns a ’bhodhaig agad. Is e an stuth seo a tha cunntachail ann an duine airson deagh fhaireachdainn, faireachdainn de shòlas agus de thoileachas. Faodaidh ithe bananathan gu cunbhalach do chuideachadh le bhith a ’dèiligeadh ri trom-inntinn, irritability, agus melancholy.
Tha banana gu math àrd ann an calaraidhean, ann an seo tha e coltach ri buntàta. Tha e cuideachd a ’toirt a-steach mòran de shiùcairean, taing dha a bheil faireachdainn satiety air a dhèanamh cinnteach. Tha dìreach dà bhanana gu leòr airson spionnadh a thoirt don bhodhaig ro eacarsaich dà uair a thìde.
Ann am banana, mar mheasan sam bith eile, tha vitamain ann, ach is e a ’phrìomh bhuannachd a th’ ann gu bheil tòrr potaisium ann. Bidh potasium a ’dèanamh cinnteach à obrachadh àbhaisteach de fhigheagan bog na bodhaig. Chan urrainn dha ceallan nearbhach, eanchainn, dubhagan, grùthan, fèithean obrachadh gu h-iomlan às aonais an stuth seo. Mar sin, thathas a ’moladh bananathan ithe le gnìomhachd inntinn is corporra gnìomhach.
Cuideachd, tha buannachdan bananathan a ’toirt a-steach an fhìrinn gu bheil iad a’ glanadh corp tocsainnean, a ’lughdachadh sèid, a’ lughdachadh ìrean cholesterol fala, a ’neartachadh an t-siostam dìon, a’ socairachadh na nearbhan, a ’brosnachadh cadal tàimh, a’ cuideachadh le bhith a ’làimhseachadh sèid anns a’ mhucosa beòil, a bharrachd air ulcers stamag agus duodenum.
Nuts
Tha cnothan nam pàirt chudromach de bheathachadh geamhraidh. Tha cnò sam bith na stòr de gheir is chalaraidhean fallain a dh’ fheumas sinn anns an t-seusan fuar. Anns a 'gheamhradh, feumaidh sinn barrachd lùth na as t-samhradh, oir feumaidh ar corp a bhlàthachadh fhèin. Air sgàth gainnead lùtha, bidh sinn uile a’ faireachdainn cho sgìth ‘s a tha sinn eòlach agus a’ feuchainn ris an t-solar lùtha ath-lìonadh leis nach eil na toraidhean bìdh as fheumaile.
Leigidh cnothan leinn an ìre lùtha a dh ’fheumas sinn ath-lìonadh agus sinn a’ cumail a-mach geir air ar taobhan. Thathas a ’moladh cnothan ithe gach latha ann an cuibhreannan beaga. Bidh dòrlach de chnothan sa mhadainn gu cinnteach a ’cur cosgais agus lùths math ort fad an latha.
Cnothan-cnòimhe, almoin, cnothan calltainn, cashews, pistachios, cnòthan-talmhainn - tha a feartan sònraichte fhèin aig gach seòrsa cnò, le bhith a ’cliogadh air na ceanglaichean a gheibh thu a-mach barrachd mu gach aon dhiubh.
Mar eisimpleir, tha walnuts ainmeil airson an susbaint àrd de dh ’aigéid geir polyunsaturated, a tha riatanach airson gnìomh eanchainn. Tha peanuts ainmeil airson an susbaint àrd de antioxidants, a bharrachd air stuthan a tha a ’meudachadh dòrtadh fala. Bithear a ’cleachdadh almoin gus na dubhagan agus an fhuil a ghlanadh. Tha buaidh tonic aig pistachios, lughdaich ìre cridhe, agus tha buaidh buannachdail aca air an grùthan agus an eanchainn.
Oiseanan
Is e seann chultar glasraich a th ’ann an uinneanan. A ’cronachadh lùth beatha na talmhainn, tha feartan bactericidal agus antiseptic aig uinneanan, a’ sabaid ghalaran viral agus gabhaltach, a ’meudachadh miann agus tòna bodhaig coitcheann, a’ brosnachadh gabhail ri biadh nas fheàrr, a ’cur casg air tumors malignant a chruthachadh, a’ lughdachadh bruthadh-fala. Tha e air a chleachdadh airson eas-òrdughan an t-slighe gastrointestinal, hip-teannas, gnìomhachd gnèitheasach ìosal, mar àidseant antihelminthic, a bharrachd air anns an t-sabaid an aghaidh scurvy.
Tha uinneanan nan stòr de bhiotamain B, C agus olan riatanach. Tha calcium, manganese, cobalt, sinc, fluorine, iodine agus iarann ann cuideachd. Tha itean oinniún uaine beairteach ann an carotene, searbhag folic, biotin. Tha uinneanan feumail ann an cruth sam bith: friogais, bruich, stewed, càise, bèicearachd. Tron phròiseas ullachaidh, cha mhòr nach eil e a ’call a thogalaichean buannachdail.
soilire
Glasraich, gu math cumanta am measg an fheadhainn a tha airson notaichean a bharrachd a chall. Bidh soilire ag obair an àite pineapples, ainmeil airson an comas losgadh geir. Bidh caitheamh soilire gu cunbhalach ann am biadh a ’cuideachadh le bhith a’ faighinn cuidhteas cus cuideim gu luath agus gu h-èifeachdach. Tha susbaint calorie an toraidh seo gu math ìosal - dìreach 16 kcal gach 100 g. Feumaidh a ’bhodhaig barrachd chalaraidhean airson a chnàmh. Mar sin, bidh thu ag ithe agus a ’call cuideam aig an aon àm.
Is e buannachd eile de soilire a bhuaidh buannachdail air an t-siostam nearbhach. Bidh na stuthan a tha air an toirt a-steach don cho-dhèanamh aige a ’neodachadh an hormona cuideam anns a’ bhodhaig, a ’socairachadh duine, agus a’ leantainn gu staid de shàmhchair. Mar sin, an àite a bhith ag òl sedatives, ith beagan soilire no òl an sùgh a chaidh a dhèanamh às.
Bidh stuthan gnìomhach bith-eòlach a tha ann an soilire a ’cuideachadh le bhith a’ dèiligeadh ri mòran ghalaran. Thathas a ’moladh a chleachdadh airson eas-òrdugh metabolach, pathology a’ chridhe agus soithichean fuil, cuideam fuil ìosal, airson casg agus làimhseachadh prostatitis, atherosclerosis, galar Alzheimer.
Tha soilire na dhòigh math air an siostam dìon a neartachadh, a chuidicheas le bhith a ’dèiligeadh ri gach seòrsa bhìoras. A bharrachd air an sin, bidh soilire a ’neodachadh carcinogens, a chuireas casg air cruthachadh tumors malignant.
Cabáiste kohlrabi
Tha an t-ainm air eadar-theangachadh bhon Ghearmailtis mar “snèapan càl”, Is e toradh gas a th’ ann, agus tha a chridhe aig cridhe tairgse agus sùgh. Is e dùthaich dachaigh kohlrabi Ceann a Tuath na Roinn Eòrpa, agus chaidh a ’chiad iomradh air an glasraich seo a chlàradh ann an 1554, agus às deidh 100 bliadhna sgaoil e air feadh na Roinn Eòrpa.
Canar càl cuideachd “lemon bhon ghàrradh»Mar thoradh air an t-susbaint àrd de bhiotamain C. Tha e cuideachd beairteach ann am vitamain A, B, PP, B2, mòran de phròtainean glasraich agus gualaisg, salann mèinnearach, potasium, calcium, magnesium, fosfar, carotene, searbhag pantothenic, iarann agus cobalt.
Bidh càl a ’dol thairis air eadhon ùbhlan ann an gabhail a-steach vitamain agus mèinnirean san fharsaingeachd. Agus air sgàth susbaint àrd glùcois, fructose agus fiber daithead, bidh e gu luath a ’sùghadh a’ chuirp agus a ’toirt faireachdainn lànachd. Agus bidh e cuideachd a ’glanadh a’ bhroinn agus an stamag bho tocsainnean, a ’cuideachadh le faochadh a thoirt air sèid annta.
Tha Kohlrabi na dhòigh math air casg a chuir air galairean gabhaltach, bidh e a ’gnàthachadh metabolism agus tha buaidh buannachdail aige air gnìomhachd an t-siostam nearbhach. Agus tha càl cuideachd na dheagh diuretic a bhios gu foirfe a ’toirt air falbh cus lionn bhon bhodhaig. Mar sin, thathas a ’moladh gun tèid briseadh nan dubhagan, an grùthan agus an gallbladder.
Bidh càl a ’lughdachadh bruthadh-fala agus tha e air a mholadh airson atherosclerosis, agus tha a bhith ga chaitheamh gu cunbhalach na dheagh chasg air aillse rectal agus coloin, air sgàth gu bheil stuthan le pronnasg ann.
Airson casadaich agus hoarseness, tha pròiseasan inflammatory anns a ‘chuas beòil, sùgh kohlrabi ùr feumail. Thathas cuideachd a ’moladh sùgh càl òl air eagal’ s gum bi cholecystitis agus hepatitis ann. Ceathramh de ghlainne agus spàin-bùird de mil 3-4 tursan san latha ro bhiadh, airson 10-14 latha.
Peas
Bathar a bha mòr-chòrdte ann an seann Shìona agus Seann Innseachan, far an robh e air a mheas mar shamhla de bheairteas agus torachas. Chan e a-mhàin blas soilleir a th ’ann, ach cuideachd grunn thogalaichean feumail, a tha ga dhèanamh na phàirt riatanach de mhòran shoithichean.
Ann am peas tha tòrr pròtain, fiber, carotene, vitamain buidheann B, a bharrachd air A, C, PP. Tha e làn beathachail agus tha magnesium, sinc, potasium, calcium, iarann, fosfar, manganese, cobalt agus mèinnirean eile ann.
Tha peas ùr diuretic agus bidh iad cuideachd a ’cuideachadh le galaran an t-slighe gastrointestinal air sgàth an comas searbhachd an stamag a lughdachadh.
Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gum faod peas cuideachadh le bhith a ’sabaid le bhith a’ fàs nas sine, hip-fhulangas agus grèim-cridhe. Bidh e a ’lughdachadh ìre cholesterol san fhuil agus, leis an sin, a’ teasairginn bho atherosclerosis, agus tha e cuideachd na àidseant prophylactic an aghaidh aillse.
Tha dotairean a ’comhairleachadh peas a chleachdadh airson diabetes mellitus gus an galar a chumail“ fo smachd. ”
Tha e air a chleachdadh airson flùr a dhèanamh airson aran a bhèicearachd, brot a ghoil agus jelly, agus cuideachd buntàta pronn a dhèanamh agus peas amh a chleachdadh.
uighean
Is e toradh geamhraidh sàr-mhath a tha seo a tha air a ghlacadh leis a ’bhodhaig againn cha mhòr gu tur - le 97-98%, cha mhòr gun a bhith a’ rùsgadh ar bodhaig le slagaichean.
Tha uighean cearc làn phròtain (timcheall air 13%), a tha riatanach airson leasachadh, fàs agus obrachadh ceart a ’chuirp. A bharrachd air an sin, is e an luach beathachaidh as àirde am measg pròtanan de thùs beathach. Tha vitamain agus mèinnirean ann an uighean a tha riatanach dhuinn sa gheamhradh.
Tha buidheag uighean cearc làn de bhiotamain D, a tha gu sònraichte riatanach dhaibhsan nach eil a ’caitheamh mòran ùine sa ghrèin. Bidh am vitimín seo a ’cuideachadh le bhith a’ gabhail a-steach calcium, a tha e an uair sin a ’neartachadh ar cnàmhan agus joints.
Cuideachd, tha am buidheag làn iarann, a chuidicheas ar bodhaig a ’sabaid droch fhaireachdainn agus reamhar, agus a’ cur casg air leasachadh ghalaran cardiovascular. Agus bidh an lecithin a tha anns an yolk a ’beathachadh an eanchainn agus a’ leasachadh ar cuimhne, ag àbhaisteachadh gnìomhachd an grùthan agus an gallbladder.
Bidh lutein yolk a ’cuideachadh le casg a chur air cataracts agus a’ dìon an nerve optic, fhad ‘s a tha choline a’ lughdachadh an coltas gum bi aillse broilleach 24%. Tha vitimín B9 (searbhag folic) riatanach do bhoireannaich nuair a tha iad trom agus bidh e a ’leasachadh càileachd sperm ann an fir.
Ann an ugh cearc tha cha mhòr a h-uile amino-aigéid a tha riatanach do dhaoine agus a ’toirt seachad ar bodhaig leotha airson 25% den luach làitheil.
Gu dearbh, chan eilear a ’moladh ach uighean dachaigh. Ach cha bu chòir an toirt seachad an dàrna cuid, thathas a ’comhairleachadh inbhich gun a bhith ag ithe barrachd air 7 uighean gach seachdain.
Ancaireachd
Is e seo aon de na seòrsaichean anchobhaidhean, bidh e a ’fuireach ann an treudan ann an sgìrean cladaich nan Cuantan Dubha is Meadhan-thìreach, air taobh an ear a’ Chuain Siar, agus as t-samhradh bidh e gu tric a ’snàmh gu Cuantan Azov agus Baltic.
Thathas den bheachd gu bheil Hamsa na fhìor thlachd èisg, air sgàth cho beag ‘s a tha e, bidh e gu tric air ithe gu h-iomlan, gun eadhon dealachadh a dhèanamh eadar cnàmhan beaga agus craiceann. Às deidh na h-uile, is iadsan anns a bheil fosfar agus calcium, a tha gu sònraichte riatanach dhuinn sa gheamhradh. Cuideachd, tha an t-iasg làn de fluorine, cromium, sinc agus molybdenum, agus a thaobh feartan beathachaidh chan eil e nas ìsle na feòil-mart. Aig an aon àm, tha pròtain èisg air a ghabhail a-steach nas fheàrr le corp an duine.
Coltach ri èisg eile, tha anchovy na stòr sàr-mhath de dh ’aigéid geir polyunsaturated airson ar bodhaig. Bidh iad a ’lughdachadh ìrean cholesterol, a’ lughdachadh cunnart clots fala, agus a ’cuideachadh le bhith a’ casg agus a ’dèiligeadh ri galar cardiovascular, neoplasms, agus galar dubhaig.
Agus tha susbaint ìosal calorie aig anchovy - chan eil ach 88 kcal gach 100 g agus luchd-beathachaidh ga mholadh dhaibhsan a tha a ’cumail sùil air an fhigear aca.
Sgòthan
Bha iad nam biadh cumanta anns an t-seann Ghrèig agus san Ròimh, agus a-nis tha soithichean sgudail air am meas mar aon den fheadhainn as mòr-chòrdte am measg biadh mara.
Thathas den bheachd gu bheil feòil gibearnach fada nas fheumail agus nas fhasa a chnàmh do dhaoine na feòil bheathaichean talmhainn. Tha squid beairteach ann am pròtain, vitamain B6, PP, C, geir polyunataturated, a tha cudromach airson beathachadh daonna cothromach. Chan eil squids cuideachd a ’toirt a-steach cholesterol idir, ach tha iad beairteach ann am fosfar, iarann, copar agus iodine, agus air sgàth an ìre mhòr de lysine agus arginine tha iad air am moladh eadhon airson biadh leanaibh.
Mar thoradh air an ìre mhòr de potasium, a tha riatanach airson obair nam fèithean daonna gu lèir, thathas den bheachd gu bheil feòil gibearnach “balm airson a ’chridhe“. Tha mòran anns na stuthan aca a tha a 'cur ri secretion sùgh cnàmhaidh agus a' toirt blas sònraichte do thoraidhean còcaireachd.
Cuideachd, tha vitimín E agus selenium ann am feòil squid, a chuidicheas le bhith a ’neodachadh salainn meatailt throm.
Is e susbaint calorie squid amh 92 kcal, air a ghoil - 110 kcal, agus friochte - 175 kcal. Ach tha am fear as motha ann an smoc (242 kcal) agus air a thiormachadh (263 kcal), mar sin cha bu chòir dhut an droch chleachdadh.
Gu dearbh, tha an sgùid as fhallaine ùr. Ach, mura h-urrainn dhut fear fhaighinn, bu chòir dhut feòil reòta a thaghadh co-dhiù aon uair. Bu chòir dha a bhith tiugh, pinc, is dòcha beagan purpaidh ann an dath. Ma tha an fheòil buidhe no purpaidh, tha e nas fheàrr a dhiùltadh.
Feòil eòin guinea
Tha feòil eòin guine nas sàsaichte na feòil eòin dachaigheil eile, tha timcheall air 95% amino-aigéid ann (threonine, valine, phenylalanine, methionine, isoleucine). Tha feòil làn de bhiotamain B (B1, B2, B6, B12) agus mèinnirean.
Thathas a ’moladh chan ann a-mhàin airson inbhich, ach cuideachd airson clann, peinnseanairean agus boireannaich nuair a tha iad trom. Air sgàth a chothlamadh beairteach, bidh feòil eòin guinea a ’cuideachadh anns an t-sabaid an aghaidh anemia easbhaidh iarann, le pathology den t-siostam nearbhach, le galaran craicinn agus gràinean. Cuidichidh e le metabolism a thoirt air ais, lughdaich comharran cuideam corporra agus saidhgeòlasach.
Mar riaghailt, bidh iad a ’cleachdadh feòil eòin ghuine òga sa mhòr-chuid, gun a bhith nas sine na 3-4 mìosan. Bidh fillidhean donn de na h-eòin sin a ’tionndadh geal às deidh an giullachd. Bidh e a ’dol gu math le diofar spìosraidhean agus bhiadhan, gu sònraichte olives, tomato agus sàsaichean tlàth. Tha e math am feòil a bhruich na sùgh fhèin, stew, smoc no dìreach friogais.
Co-dhùnadh
Tha mìosan a ’gheamhraidh dùbhlanach dha na siostaman dìon agus nearbhach againn. Ach cuimhnich nach e dìreach àm airson fuachd agus cnatan mòr a tha sa gheamhradh.
Gabh a-muigh nas trice, thoir anail air an èadhar reòthte ùr. Cia mheud roghainn airson cur-seachad spòrsail agus aoibhneach a bheir an sneachda a thuit san Fhaoilleach dhuinn! Rach gu spèileadh deigh agus sgitheadh, snaidheadh boireannach sneachda agus sled clann. Na leig seachad do chleasan spòrs is spòrs gu samhradh. Bi sunndach, ruig airson toileachas agus thig e thugad!