Carson nach toir thu dhut fhĆØin marmalade lemon a tha blasta agus fallain an t-seusan shaor-lĆ ithean seo, mas urrainn dhut fois a ghabhail? Mar sin, an reasabaidh!
Feumaidh tu:
- 5 lemon;
- 50 gram de gelatin;
- 1 spĆ in-bĆ¹ird de fhƬonag milis;
- 1 teaspoon mil;
- Stevia airson blas a dhĆØanamh
- 1 spĆ in-tƬ de shiĆ¹cair.
GrĆ taich 1 spĆ in-bĆ¹ird de shƬol lemon, agus an uairsin brĆ¹th an sĆ¹gh bho na lemonan (tha feum air 350 ml de sĆ¹gh lemon). Thoir an sĆ¹gh a thig Ć s le zest thairis air an teine āāāāgu boil, cĆ¹m air uinneag lag airson timcheall air 5 mionaidean. An uairsin strain an sĆ¹gh, cuir gelatin, fƬonag, mil agus stevia, agus measgachadh gu math. An dĆØidh dhan leaghan a bhith air fhuarachadh, dĆ²rtadh a-steach e ann an soitheach ceart-cheĆ rnach air a chĆ²mhdach le pĆ ipear bĆØicearachd.
Cuir am foirm le marmalade san fhrigeradair airson 10 uairean. Feumar am marmalade reĆ²ta a thoirt air falbh bhon mhullach, a ghearradh ann an ceĆ rnagan beaga le sgian agus a roiligeadh ann an siĆ¹car (bidh e nas blasta, ach nas fallaine)! TƬ sona!