Bidh caochladh spìosraidhean eadhon ann an tomhas beag comasach air buaidh chumhachdach a thoirt air bodhaig an duine, a bharrachd air an sin bidh iad gu tur ag atharrachadh blas do shoithichean agus a ’toirt dhaibh co-phàirt cùbhraidh eadar-dhealaichte. Am measg nan spìosraidhean tha nutmeg mòr-chòrdte.
Tha àile sònraichte aig Nutmeg, agus mar sin thàinig e gu sgiobalta gu bhith na chuspair air monopolies malairt, agus ann an 1512 sgaoil spìosraidh air feadh na Roinn Eòrpa. Tha fiodh Walnut air a mheas mar lus de Aphrodite agus na buannachdan aige - aphrodisiac cumhachdach.
A ’coimhead nutmeg leis gu bheil sìol mòr ugh-chruthach ann an cumadh, ach bidh sinn gu tric ga chleachdadh mar òrd. Bidh an nutmeg gu lèir a ’rùsgadh agus a’ grated no a ’talamh ann am pùdar.
Tha sìol de nutmeg 15 sa cheud a ’toirt a-steach olan riatanach. Cuideachd anns an t-susbaint aca, pròtain, stalc, pectin, calcium, magnesium, iarann, fosfar, agus vitamain a agus buidheann B.
Tha Nutmeg na toradh àrd-calorie, leis gu bheil ola geir ann. Ach, is e nutmeg stòr stuthan puinnseanta elemicin, a tha na hallucinogen agus a dh ’fhaodadh a bhith an urra ri drogaichean. Mar sin cleachd nutmeg, agus bidh e a ’fàs ann am mòran cunnart do bheatha agus do shlàinte.
Tha Nutmeg air a chleachdadh gu farsaing chan ann a-mhàin ann an còcaireachd, ach is e ola gun samhail a th ’ann a tha na bhunait airson a bhith a’ cruthachadh chùbhrachdan, olan aroma, a bharrachd air toraidhean tombaca.
Ann am meudan beaga, bheir nutmeg buannachd mhòr don bhodhaig againn. A ’brosnachadh an t-siostam dìon, a’ beothachadh agus a ’beothachadh, a’ neartachadh a ’chuimhne, a’ socairachadh an t-siostam nearbhach overexcited, a ’toirt buaidh mhath air an t-siostam cardiovascular, a’ cur casg air eas-òrdughan nàdur feise am measg an impotence fireann.
Bidh microdose de nutmeg ron leabaidh a ’socairachadh na nearbhan agus a’ cuideachadh le bhith a ’dèiligeadh ri insomnia, fhad‘ s a tha e tinn le fuachd gus faochadh a thoirt do dhroch chomharran - chuir Muscat ri ola massage airson a ’bhuaidh blàthachaidh as motha. Bidh Nutmeg a ’brosnachadh cuairteachadh fala, a’ faochadh pian bho airtritis, reumatism, myositis, a ’neartachadh freumhaichean na falt. Tha Nutmeg cuideachd air a chleachdadh gus cnàmhadh agus eas-òrdugh a ’bhroinn a leasachadh.
Cleachd ann an còcaireachd
Bidh Nutmeg a ’cur blas agus aroma neo-chuimhneachail air milseagan is pastraidhean, tha mi dèidheil air a chuir ris, agus measgachadh de dheochan, cocktails, punches, smoothies.
Tha nutmeg pùdar gu math cumanta ann an sàsaichean, feòil, pâtés, measgachadh glasraich. A ’cothlamadh walnut gu soirbheachail le iasg, balgan-buachair, rus, bainne, saladan, brot, uighean. Bidh blas Muscat a ’sgeadachadh cocktails deoch làidir, fìon geal, lemonades, punches, agus deochan teth. Cuir nutmeg ris agus gleidheadh jam agus picil.