Cuan de bhuannachdan: iasg agus biadh mara ann am biadh leanaibh

Tha iasg agus biadh mara feumail aig aois sam bith. Dha clann, tha iad gu tur neo-sheasmhach. Às deidh na h-uile, tha na beathachadh cudromach aca a dh ’fheumas a’ bhodhaig airson fàs agus leasachadh ceart. Dè a tha luachmhor ann an luchd-còmhnaidh na mara domhainn? Dè an t-iasg agus am biadh mara as fheumaile? Dè an dòigh as fheàrr air am bruich airson leanabh? Tha sinn a ’tuigsinn nan cùisean sin le eòlaichean TM“ Maguro ”.

Pròtain furasta a thogail

An toiseach, is e iasg agus biadh mara an stòr as beairtiche de phròtain àrd-ìre. Agus tha buannachd chudromach aige thairis air pròtanan bheathaichean. Ma tha am pròtain bho fheòil air a ghlacadh le timcheall air 90%, tha pròtain èisg air a ghabhail a-steach faisg air 100%. Aig an aon àm, chan eil an siostam cnàmhaidh a ’faighinn mì-chofhurtachd sam bith. A bharrachd air an sin, tha mòran èisg is biadh mara ann an amino-aigéid riatanach. Chan eil fios aig a ’bhodhaig ciamar a nì iad synthesis leotha gu neo-eisimeileach, ach chan fhaigh iad ach biadh leotha. Is ann le an cuideachadh a tha cnàmhan fèithe a ’leasachadh, agus bidh gach organ ag obair ann an làn fhorsa.

Tha mòran de amino-aigéid air leth cudromach airson leasachadh na h-eanchainn agus an t-siostam nearbhach. Agus bidh iad cuideachd a ’gabhail pàirt gnìomhach ann an cinneasachadh hormonaichean agus pròiseasan metabolach. Tha iad sin uile nam pàirtean de shlàinte làidir pàiste. Bidh fàilligeadh co-dhiù aon de shiostaman a ’chuirp a’ toirt buaidh air càch. Gus casg a chuir air seo, tha e cudromach stòran pròtain ath-lìonadh gu cunbhalach.

Biadh airson na h-inntinn

Tha fios gu bheil an ìre as àirde de dh ’aigéid geir polyunsaturated ann an iasg agus biadh mara - na h-aon geir omega-3 agus omega-6. Airson corp an leanaibh, tha na stuthan sin air leth cudromach agus a ’coileanadh mòran dhleastanasan aig an aon àm. Bidh iad nan “breigichean” de memblan cealla agus a ’cuideachadh le bhith ag ùrachadh nèapraigean aig àm leasachaidh. Bidh geir-omega a ’meudachadh an dìonachd agus a’ toirt cothrom dhut seasamh an aghaidh grunn ghalaran nas èifeachdaiche. Bidh searbhagan geir a ’cumail suas tòna a’ chridhe agus na soithichean fuil, a tha a ’faighinn barrachd cuideam mar thoradh air fàs leantainneach na bodhaig. Agus bidh iad cuideachd a ’leasachadh sgilean motair grinn, aire, cuimhne, smaoineachadh loidsigeach. Ann am faclan eile, bidh iad gu gnìomhach a ’cur ri leasachadh fiosrachaidh.

Ciste le vitamain agus mèinnirean

Tha tiodhlacan na mara nan stòr luachmhor de bhiotamain, meanbh-agus macroelements. Tha bhiotamain A agus D nan stiùirichean a thaobh stòrasan glèidhte. Tha a ’chiad fhear an urra ri bhith a’ cruthachadh an t-siostam fèitheach, a ’luathachadh slànachadh lotan, a’ dìon cheallan a chaidh a chruthachadh mar-thà bho sgrios. Tha an dàrna fear a ’cuideachadh le bhith a’ gabhail a-steach calcium nas fheàrr, a tha an urra ri bhith a ’cruthachadh chnàmhan, cnàmhan fèithe, fiaclan làidir agus ìnean. Co-dhiù, tha tòrr calcium ann an iasg agus biadh mara. A bharrachd air iodine, a bhrosnaicheas an gland thyroid, nas mionaidiche, cinneasachadh hormonaichean deatamach. Às an aonais, cha bhith e comasach don bhodhaig làn leasachadh a dhèanamh. Tha seo a ’toirt a’ bhuaidh as miosa air leasachadh inntinn. Tha tòrr iarann ​​ann an èisg cuideachd. Bidh an eileamaid seo a ’cuideachadh le bhith a’ dèanamh haemoglobin, agus bidh e a ’lìbhrigeadh ocsaidean gu gach organ agus cnàmhan. Mura h-eil iarann ​​gu leòr ann, bidh fàs a ’chuirp a’ slaodadh sìos. Aig an aon àm, bidh miann an leanaibh a ’lughdachadh gu tric, bidh e capricious agus irritable no, air an làimh eile, apathetic agus sluggish.

Uain mara

Dè as urrainn dhut a chòcaireachd bho èisg airson clann? Fillet Tilapia TM Tha “Maguro” foirfe airson buill-feòil tairgse. Cha mhòr nach eil cnàmhan ann am fillet juicy bog, agus mar sin tha e air a bruich gu math. Aig an aon àm, bidh e a ’cumail a h-uile beathachadh a tha corp an leanaibh a’ gabhail a-steach gu furasta agus gu h-iomlan.

tàthchuid:

• fillet tilapia TM “Maguro” - 2 pcs.
• aran geal - 1 slice
• bainne - 100 ml
• yolk - 1 pc.
• ìm - 1 tsp.
• ola glasraich - 1 tbsp. l.
• salann gus blas fhaighinn
• uisge

Leagh am fillet tilapia aig teòthachd an t-seòmair, sruthlaich agus tiormaich le searbhadair pàipeir. Soak slice de aran ann am bainne. Còmhla ris a ’phronnadh arain swollen, bidh sinn a’ dol seachad air an fhillet tro grinder feòla. Cuir ris am buidheag agus an ìm, measgachadh gu math, salann gus blas fhaighinn. Bidh sinn a ’dèanamh buill-feòil grinn bho mhion-èisg, gan cur ann an cruth air a shailleadh le ola glasraich, a’ lìonadh le uisge blàth mu leth. Bidh sinn a ’cur an fhoirm chun àmhainn aig 180 ° C airson 25-30 mionaid. Bidh buill-feòil èisg air an deagh leasachadh le buntàta pronn, pasta no brochan rubha.

Iasg anns an ugh abaich

Tha e a ’tachairt gu bheil leanabh gu rèidh a’ diùltadh iasg ithe ann an cruth fìor-ghlan. Tha e ceart gu leòr - ullaich dha hake TM “Maguro” ann an omelet. Chan eil ach glè bheag de gheir “trom” anns an iasg seo, agus mar sin faodar a mheas mar thoradh daithead. A bharrachd air an sin, tha blas socair tlachdmhor ann a chòrdas ri clann.

tàthchuid:

• closaichean dubha TM “Maguro” - 1 pc.
• oinniún beag - 1 pc.
• uighean - 3 pcs.
• bainne - 50 ml
• flùr - 2 tbsp. l.
• càise feta-50 g
• peirsil - 2-3 sprigs
• ola glasraich-1-2 tbsp. l.
• salann gus blas fhaighinn

Bidh sinn a ’nighe na closaichean hake leaghte ann an uisge, gan tiormachadh, gan gearradh ann an sliseagan mòra. Bidh sinn gan rolladh ann am flùr agus gan donn gu h-aotrom air gach taobh ann am pana-fraighigidh le ola. Chuir sinn an t-iasg air truinnsear. Anns an aon phana, cuir seachad an oinniún le ciùb agus curran grated gus am bi e bog. Air leth, buail na h-uighean le bainne agus pinch salainn a-steach do mhàs flùrach.

Bidh sinn a ’cur ròst glasraich anns a’ mhias bèicearachd, a ’cur na pìosan èisg air uachdar agus a’ dòrtadh a h-uile càil le uighean agus bainne air am bualadh. Bèicear an t-iasg aig 180 ° C airson 15-20 mionaid, gus am bi an rùsg donn. Mus dèan thu seirbheis, sprinkle an hake anns an omelet le feta crumbled agus peirsil picil.

A ’snàmh shrimp ann an truinnsear

A rèir eòlaichean, is e carranan as freagarraiche airson biadh leanaibh am measg biadh mara. Is e an carran Argentine TM “Maguro” an roghainn as fheàrr. Tha iad air an glacadh gun duilgheadasan agus tha buaidh buannachdail aca air an t-siostam cnàmhaidh. Faodar brùisgean a thoirt a-mach ann an sabhs le geir ìosal no ullachadh salad glasraich le an com-pàirteachadh. Agus faodaidh tu cuideachd brot aotrom ach gu math beathachail a chòcaireachd.

tàthchuid:

• Seacaid Argentine TM “Maguro” - 200 g
• buntàta - 2 pcs.
• tomato - 3 pcs.
• oinniún - 1 ceann
• ola ollaidh - 1 tbsp.
• slice arain geal
• uisge - 1.5 liotair
• salann agus piobar dubh - gus blas fhaighinn
• basil ùr airson frithealadh

Bidh sinn a ’còcaireachd agus a’ rùsgadh nan sligean shrimp ro làimh. Teas an ola ollaidh ann an sospan agus friogais na ciùban oinniún. Bidh sinn a ’còmhdach na tomataichean an toiseach le uisge goileach, agus an uairsin le uisge deigh. Thoir air falbh an craiceann agus geàrr a ’phronnadh ann an sliseagan. Sgoltadh am buntàta ann an ciùban. Thoir na glasraich dhan oinniún, dòrtadh uisge, thoir gu boil, bruich gus am bi iad deiseil. An uairsin cuir an t-aran geal ann an sliseagan agus suathadh gus am bi an brot a ’crith. Leig leis fuarachadh sìos beagan, fìor-ghlan e le measgachadh bogaidh. Cuir an carran-creige ris an t-suain, thoir e gu boil a-rithist agus leig leis a ghoil airson mionaid. Mus dèan thu seirbheis, sprinkle truinnsear brot le bileagan basil.

Tha iasg agus biadh mara riatanach ann am beathachadh chloinne. Gu dearbh, a-mhàin ma tha iad dha-rìribh àrd-chàileachd, blasta agus sàbhailte airson slàinte. Anns an loidhne branda de TM “Maguro” gheibh thu na tha a dhìth ort. Is e seo 100% iasg ùr nàdarra agus biadh mara air a ghlacadh ann an roinnean a tha glan ann an eag-eòlas. Taing do theicneòlas reòta sònraichte, ghlèidh iad am blas tùsail agus na feartan feumail aca. Sin as coireach gu bheil iad air leth freagarrach airson daithead cloinne agus bu chòir dhaibh a bhith an làthair air do bhòrd gu cunbhalach.