Greimean-bìdh cuirm-chnuic: 30 reasabaidh bho “Ag ithe aig an taigh”

Tha cuirm-chnuic na chothrom math airson fois a ghabhail ann an nàdar le caraidean is teaghlach. Gus a dhèanamh chan e a-mhàin spòrs airson a h-uile duine, ach cuideachd blasta, tha bòrd deasachaidh “Ag ithe aig an taigh” air taghadh mòr de ghrèimean-bìdh agus greimean-bìdh ullachadh. Tha sinn air feuchainn ri grunn reasabaidhean a chruinneachadh ann an aon àite, gus am faigh a h-uile duine rudeigin a chòrdas riutha gu cinnteach. Tha sinn an dòchas gun do chòrd thu rinn!

Tagh beachdan a tha a ’còrdadh riut, faigh brosnachadh agus deuchainn.

Rolairean eggplant ann an Eadailtis

Bidh sinn a ’tabhann biadh ainmeil ullachadh le lìonadh le notaichean Meadhan-thìreach. Tha am pasta brùite a ’tionndadh a-mach cho blasta gu bheil e duilich a bhith a’ seasamh an aghaidh a ’bhuaireadh airson ithe sa bhad!

Reasabaidh mionaideach.

Falafel ann an sloc le lettuis agus tomato

Tha Falafel na dheagh roghainn eile airson feòil feòil, faodaidh tu a fhrithealadh le sauce air a dhèanamh air bunait tahini paste le sùgh lemon agus spìosraidh.

Reasabaidh mionaideach.

Fàinneachan oinniún

Tha an grèim-bìdh seo freagarrach airson cruinneachaidhean a tha càirdeil don dachaigh, agus airson a dhol a-mach às a ’bhaile. Thèid a ’mhias ithe le toileachas eadhon leis an fheadhainn nach eil dèidheil air uinneanan, oir tha na fàinneachan a’ tionndadh a-mach glè bhlasta agus crispy.

Reasabaidh mionaideach.

Grill Lavash a la khachapuri

Ma tha thu a ’dol air cuirm-chnuic, bi cinnteach gun toir thu beagan dhuilleagan de aran pita agus càise sìmplidh a’ lìonadh bogsa. Sgaoilidh an greim-bìdh cruinnichte sa bhad! 

Reasabaidh mionaideach.

Pate grùthan bakte le balgan-buachair

Tha pate grùthan tairgse freagarrach airson aran no aran rèidh sam bith. Thoir leat e gu nàdar airson grèim-bìdh cridhe.

Reasabaidh mionaideach.

Pita le cearc, piobar agus bacon

Ma tha cearc beag fèille air fhàgail agus nach eil fios agad dè a nì thu leis, tionndaidh na tha air fhàgail gu bhith na bhiadh-bìdh iongantach. Nì sauce paprika mustaird agus smocte blas a ’mhias eadhon nas gile, agus cuiridh fìon-dhearcan fìon dearg piquancy.

Reasabaidh mionaideach.

Rolairean Suluguni le càise

Tha greim-bìdh le lìonadh de chàise Serbian freagarrach chan ann a-mhàin airson a ’bhòrd-bìdh, bidh am mias càise cùbhraidh seo iomchaidh airson cuirm-chnuic. Mus tèid thu gu nàdar, cuir na rolagan ann an soitheach agus cuir iad san fhrigeradair iad airson uair a thìde.  

Reasabaidh mionaideach.

Pògan beaga puff

Faodar paidhean pastraidh beaga puff ullachadh le lìonadh sam bith. Bidh sinn a ’tabhann reasabaidh stèidhichte air adhbharan Eadailteach: le mozzarella, sauce pesto agus tomato.

Reasabaidh mionaideach.

Rolla cearc le paprika

Roghainn airidh air isbean. Reasabaidh sgiobalta, eaconamach is sìmplidh airson rolla cearc. Faodaidh tu a ’bhroilleach a chleachdadh, ach gheibhear an rolla juicier bho eun slàn. Dèan greim-bìdh ro làimh, agus gu cinnteach cuidichidh e thu a-mach air cuirm-chnuic. 

Reasabaidh mionaideach.

Cèic bidhe le tomato tiormaichte, olives agus spinach

Giorrachadh arain neo-àbhaisteach a ghabhas ullachadh airson bòrd fèille. Thèid gu math le iasg no feòil air a bruich air an grill.

Reasabaidh mionaideach.

Guacamole

Tha greim-bìdh cridhe glasraich - sauce avocado Mheicsiceo - freagarrach airson tortillas arbhair, briosgaidean agus bataichean glasraich.

Reasabaidh mionaideach.

Rolairean earraich le bradan

Dèilig do charaidean ri greim-bìdh Àisianach mòr-chòrdte. Na dìochuimhnich a ’phàipear rus a mhùchadh ann an uisge mus cleachdar e, gus am bi e bog agus pliable.

Reasabaidh mionaideach.

Briosgaid le ugh, càise agus oinniún

Faodaidh eadhon còcaire ùr-nodha dèiligeadh ri ullachadh bhriosgaidean. Tha an taois uile-choitcheann air a chur còmhla ri lìonaidhean sam bith, ach is e uighean bruite le uinneanan agus luibhean òga an roghainn as t-samhradh!  

Reasabaidh mionaideach.

Salad glasraich “Trì càl”

Is e an cur-ris as fheàrr le shish kebab salad de ghlasraich ùr. An àite an duet àbhaisteach de cucumbers le tomato, tha sinn a ’moladh platter càl ullachadh le curranan agus peas uaine.

Reasabaidh mionaideach.

Ceapairean earraich

Bidh ceapairean soilleir a ’toirt toileachas do charaidean is do theaghlach leis a’ choltas annasach aca. Tha e furasta a leithid de dhòigh a dhèanamh aig an taigh agus a thoirt leat airson cuairt no air turas.

Reasabaidh mionaideach.

Balgan-buachair le lìonadh

Gus balgan-buachair ullachadh le lìonadh, tha e nas fheàrr champignons a chleachdadh le ceapan mòra. Garnish an greim-bìdh le uachdar searbh agus luibhean ùra. 

Reasabaidh mionaideach.

Pocannan arain le salad

Faodar pocannan arain a rèir an reasabaidh seo a lìonadh le salad sam bith as fheàrr leat. Fantasize!

Reasabaidh mionaideach.

Pìos bunasach le càl òg

Bidh piseag blasta dachaigh le càl òg gu sònraichte math ann an nàdar le tì teth. 

Reasabaidh mionaideach.

Mousse biatais bakte

Furasta a dheasachadh, ach gu math tùsail air a sgaoileadh le biatais bakte, càise bothain, luibhean agus cnò Fhrangach.  

Reasabaidh mionaideach.

Cucumbers saillte aotrom

Reasabaidh sgiobalta airson cucumbers le salann aotrom ann am pasgan. Feumaidh tu duilleagan currant, dill, horseradish agus garlic. Faodaidh tu a fhrithealadh chun bhòrd ann an 3 uairean!

Reasabaidh mionaideach.

Briosgaidean buntàta le càise agus luibhean Provencal

Tagh an cruth gearraidh mar a thogras tu: ceàrnagan, rhombuses, cearcallan. Ma chuireas tu a-mach an taois gu math tana, tionndaidhidh na briosgaidean a-mach nas crùbach. Nì càise sam bith. 

Reasabaidh mionaideach.

Cluasan pastraidh puff le sauce pesto peirsil

Bidh blasad de pastraidh puff gun ghiosta le cnothan giuthais agus sauce pesto a ’teannachadh a’ mhiann. Faodar pastraidhean mar seo a dheasachadh fhathast mar thì airson tì dhaibhsan nach eil dèidheil air siùcairean.

Reasabaidh mionaideach.

Arbhar bakte

Mar as trice bidh arbhar air a bruich, ach nuair a thèid a bhruich le ola ollaidh agus paprika, tha na cobs eadhon nas blasad.

Reasabaidh mionaideach.

Tortilla garlic le mozzarella

Bidh tortilla cùbhraidh dachaigh le garlic, mozzarella agus luibhean a ’cur ri saladan le glasraich ùra, cearc friogais no feòil grilled.

Reasabaidh mionaideach.

Zucchini cùbhraidh bèice

Tha glasraich bakte an-còmhnaidh blasta! Bidh sinn a ’taisbeanadh dòigh sìmplidh is sgiobalta airson zucchini a chòcaireachd le parmesan, luibhean agus garl tioram.

Reasabaidh mionaideach.

Cauliflower ann am batter

Ann an nàdur, fhad ‘s a tha thu a’ feitheamh ris an fheòil a bhruich, bidh e glè thlachdmhor greim-bìdh fhaighinn le caranas crispy ann am batter air uisge carbonated.

Reasabaidh mionaideach.

Aibidh bradan bakte

Tha Riet na ionmhas de bhiadh Frangach. Tha e eadar-dhealaichte bho pate leis nach eil cunbhalachd rèidh rèidh aige, ach inneach snàithleach nas garbh. 

Reasabaidh mionaideach.

Braids càise càise agus bothain

Còrdaidh e ri inbhich agus clann a bhith ag ithe maidean mar sin le toileachas. Dèan seirbheis an àite an arain àbhaisteach.

Reasabaidh mionaideach.

Tortilla le tuna ann an stoidhle na Mara Meadhan-tìrich

Bidh tortillas le tuna ann an canastairean, olives, uinneanan dearga agus tomato a ’tionndadh a-mach juicy eadhon às aonais sauce a bharrachd. Cuir uaine ris ma thogras tu.

Reasabaidh mionaideach.

Snack cèicean le greens

Tha na paidhean pàisde iongantach seo dìreach mar dhiasend airson cuirm-chnuic ann an nàdar. Tha diofar sheòrsaichean uaine air an cur còmhla gu foirfe le chèile anns an lìonadh, agus tha càise uachdar le parmesan a ’toirt blas fìnealta agus piquant don bhèicearachd.

Reasabaidh mionaideach.

Tha sinn a ’toirt taing do na h-ùghdaran uile airson na reasabaidhean agus na molaidhean sàr-mhath aca. Biodh an aimsir grianach, agus bidh na dannsaichean aig a ’chuirm-chnuic gu math blasta!