Tàthchuid càise puff
| càise cruaidh | 280.0 (gram) |
| cumadh ham | 280.0 (gram) |
| Jelly airson feòil no iasg | 80.0 (gram) |
| uachdar curd | 360.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Gearr an hama ann an sliseagan tana, cuir còmhdach de uachdar curd air mullach an treidhe ann an còmhdach cothromach, an uairsin a-rithist còmhdach de hama, agus an uairsin thèid na sreathan ath-aithris. Tha uachdar a ’chàise puff air a dhòrtadh le jelly feòil agus air a fhuarachadh. Airson uachdar, tha càise curd air a shuathadh, còmhla ri ìm bog, measgaichte. Tha gelatin ullaichte air a dhòrtadh le ochd uiread de dh ’uisge bruite fuarach agus air fhàgail airson sèid airson 1-1,5 uairean, an uairsin tha an gelatin air a sgaoileadh aig teas ìosal, air a shìoladh agus air a thoirt a-steach mean air mhean a-steach don mhàs ola curd, cnò Fhrangach air a ghearradh gu grinn, garlic. , tha salann air a chur ris agus air a ghlùinean gu faiceallach. Nuair a dh ’fhàgas tu, thèid an càise a ghearradh ann am pàirtean de 75-100 g.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh àireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clàr a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pàirt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den àbhaist ann an 100 g | % den àbhaist ann an 100 kcal | 100% àbhaisteach |
| Luach calorie | 196.1 kcal | 1684 kcal | 11.6% | 5.9% | 859 g |
| Proteinichean | 16 g | 76 g | 21.1% | 10.8% | 475 g |
| Fats | 14.2 g | 56 g | 25.4% | 13% | 394 g |
| gualaisgean | 1.1 g | 219 g | 0.5% | 0.3% | 19909 g |
| aigéid organach | 0.05 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.02 g | 20 g | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| uisge | 30.6 g | 2273 g | 1.3% | 0.7% | 7428 g |
| Ash | 1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 5.7% | 900 g |
| Retinol | 0.1 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.01 MG | 1.5 MG | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.2 MG | 1.8 MG | 11.1% | 5.7% | 900 g |
| Bhiotamain B4, choline | 0.3 MG | 500 MG | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.003 MG | 5 MG | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.04 MG | 2 MG | 2% | 1% | 5000 g |
| Bhiotamain B9, folate | 5.7 μg | 400 μg | 1.4% | 0.7% | 7018 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 6.8% | 750 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 0.9 MG | 90 MG | 1% | 0.5% | 10000 g |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 0.1 MG | 15 MG | 0.7% | 0.4% | 15000 g |
| Bhiotamain H, biotin | 0.06 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 83333 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.156 MG | 20 MG | 15.8% | 8.1% | 634 g |
| niacin | 0.5 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 173.9 MG | 2500 MG | 7% | 3.6% | 1438 g |
| Cailcium, Ca. | 305.3 MG | 1000 MG | 30.5% | 15.6% | 328 g |
| Magnesium, mg | 26.7 MG | 400 MG | 6.7% | 3.4% | 1498 g |
| Sòidiam, Na | 522.2 MG | 1300 MG | 40.2% | 20.5% | 249 g |
| Sulfar, S. | 1.6 MG | 1000 MG | 0.2% | 0.1% | 62500 g |
| Phosphorus, P. | 256 MG | 800 MG | 32% | 16.3% | 313 g |
| Clorine, Cl | 1.5 MG | 2300 MG | 0.1% | 0.1% | 153333 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| Alùmanum, Al | 1.3 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 0.7 μg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 0.2 μg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 1.3 MG | 18 MG | 7.2% | 3.7% | 1385 g |
| Iodine, I. | 2.7 μg | 150 μg | 1.8% | 0.9% | 5556 g |
| Cobalt, Co. | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Lithium, Li | 0.01 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.0306 MG | 2 MG | 1.5% | 0.8% | 6536 g |
| Copar, Cu | 21.6 μg | 1000 μg | 2.2% | 1.1% | 4630 g |
| Molybdenum, Mo. | 0.07 μg | 70 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 g |
| Nickel, ni | 0.02 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 0.8 μg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 0.2 μg | 4000 μg | 2000000 g | ||
| Chrome, Cr | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 g |
| Sinc, Zn | 1.1956 MG | 12 MG | 10% | 5.1% | 1004 g |
| Gualaisgean cnàmhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 0.007 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siùcaran) | 0.03 g | 100g aig a' char as àirde |
Is e luach lùth 196,1 kcal.
Càise puff beairteach ann am vitamain agus mèinnirean mar: vitimín A - 11,1%, vitimín B2 - 11,1%, vitimín B12 - 13,3%, vitimín PP - 15,8%, calcium - 30,5%, fosfar - 32 %
- Vitamin A tha uallach air airson leasachadh àbhaisteach, gnìomh gintinn, slàinte craiceann is sùla, agus cumail suas dìonachd.
- Vitamin B2 a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox, ag àrdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B12 a ’cluich pàirt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigéid. Tha falamh agus vitimín B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sàs ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimín B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pàirt no àrd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pàirt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid àbhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- calcium a ’phrìomh phàirt de na cnàmhan againn, ag obair mar riaghladair den t-siostam nearbhach, a’ gabhail pàirt ann an giorrachadh fèithe. Tha easbhaidh cilecium a ’leantainn gu demineralization den spine, cnàmhan pelvic agus na h-oirean as ìsle, a’ meudachadh chunnart osteoporosis.
- Phosphorus a ’gabhail pàirt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phàirt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnàmhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
Susbaint calorie AGUS CUNNART CEIMICEACH NA CLÀRAIDHEAN CLÀRAIDH Càise puff PER 100 g
- 364 kcal
- 279 kcal
- 167 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 196,1 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, modh còcaireachd càise puff, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh