TĂ thchuid Tunga no basgaidean hama
| Tartlets (tartlets) airson greimean-bìdh | 50.0 (gram) |
| teanga mairt | 40.0 (gram) |
| Sabhs Mayonnaise le gherkins | 10.0 (gram) |
Modh ullachaidh
Tha na basgaidean air an lìonadh le teanga no ham air a ghearradh gu grinn le seusan le mayonnaise le gherkins, air a sgeadachadh le luibhean.
Faodaidh tu an reasabaidh agad fhèin a chruthachadh a ’toirt aire do chall bhiotamain agus mèinnirean le bhith a’ cleachdadh à ireamhair an reasabaidh san tagradh.
Luach beathachaidh agus cothlamadh ceimigeach.
Tha an clà r a ’sealltainn susbaint beathachadh (calaraidhean, pròtanan, geir, gualaisg, vitamain agus mèinnirean) gach 100 gram pà irt a ghabhas ithe.
| Beathachadh | Uimhir | Norm ** | % den Ă bhaist ann an 100 g | % den Ă bhaist ann an 100 kcal | 100% Ă bhaisteach |
| Luach calorie | 311.6 kcal | 1684 kcal | 18.5% | 5.9% | 540 g |
| Proteinichean | 11.3 g | 76 g | 14.9% | 4.8% | 673 g |
| Fats | 19.3 g | 56 g | 34.5% | 11.1% | 290 g |
| gualaisgean | 24.8 g | 219 g | 11.3% | 3.6% | 883 g |
| aigéid organach | 22 g | ~ | |||
| Fibre alimentary | 0.6 g | 20 g | 3% | 1% | 3333 g |
| uisge | 59.6 g | 2273 g | 2.6% | 0.8% | 3814 g |
| Ash | 1.1 g | ~ | |||
| Vitamins | |||||
| Bhiotamain A, RE | 50 ÎĽg | 900 ÎĽg | 5.6% | 1.8% | 1800 g |
| Retinol | 0.05 MG | ~ | |||
| Bhiotamain B1, thiamine | 0.09 MG | 1.5 MG | 6% | 1.9% | 1667 g |
| Bhiotamain B2, riboflavin | 0.2 MG | 1.8 MG | 11.1% | 3.6% | 900 g |
| Bhiotamain B4, choline | 32.1 MG | 500 MG | 6.4% | 2.1% | 1558 g |
| Bhiotamain B5, pantothenic | 0.7 MG | 5 MG | 14% | 4.5% | 714 g |
| Bhiotamain B6, pyridoxine | 0.1 MG | 2 MG | 5% | 1.6% | 2000 g |
| Bhiotamain B9, folate | 12.4 ÎĽg | 400 ÎĽg | 3.1% | 1% | 3226 g |
| Bhiotamain B12, cobalamin | 1.6 ÎĽg | 3 ÎĽg | 53.3% | 17.1% | 188 g |
| Bhiotamain C, ascorbic | 0.09 MG | 90 MG | 0.1% | 100000 g | |
| Bhiotamain D, calciferol | 0.01 ÎĽg | 10 ÎĽg | 0.1% | 100000 g | |
| Bhiotamain E, alpha tocopherol, TE | 5.9 MG | 15 MG | 39.3% | 12.6% | 254 g |
| Bhiotamain H, biotin | 1.3 ÎĽg | 50 ÎĽg | 2.6% | 0.8% | 3846 g |
| Bhiotamain PP, CHAN EIL | 3.3758 MG | 20 MG | 16.9% | 5.4% | 592 g |
| niacin | 1.5 MG | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potasium, K. | 137.2 MG | 2500 MG | 5.5% | 1.8% | 1822 g |
| Cailcium, Ca. | 34.5 MG | 1000 MG | 3.5% | 1.1% | 2899 g |
| Silicon, Tha | 1.3 MG | 30 MG | 4.3% | 1.4% | 2308 g |
| Magnesium, mg | 15.5 MG | 400 MG | 3.9% | 1.3% | 2581 g |
| Sòidiam, Na | 110.6 MG | 1300 MG | 8.5% | 2.7% | 1175 g |
| Sulfar, S. | 42.4 MG | 1000 MG | 4.2% | 1.3% | 2358 g |
| Phosphorus, P. | 109.7 MG | 800 MG | 13.7% | 4.4% | 729 g |
| Clorine, Cl | 441.1 MG | 2300 MG | 19.2% | 6.2% | 521 g |
| Eileamaidean Trace | |||||
| AlĂąmanum, Al | 356.3 ÎĽg | ~ | |||
| Bohr, B. | 12.4 ÎĽg | ~ | |||
| Vanadium, V. | 30.1 ÎĽg | ~ | |||
| Iarann, Fe | 2.6 MG | 18 MG | 14.4% | 4.6% | 692 g |
| Iodine, I. | 2.3 ÎĽg | 150 ÎĽg | 1.5% | 0.5% | 6522 g |
| Cobalt, Co. | 1.2 ÎĽg | 10 ÎĽg | 12% | 3.9% | 833 g |
| Manganese, Mn | 0.212 MG | 2 MG | 10.6% | 3.4% | 943 g |
| Copar, Cu | 78.5 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 7.9% | 2.5% | 1274 g |
| Molybdenum, Mo. | 11.3 ÎĽg | 70 ÎĽg | 16.1% | 5.2% | 619 g |
| Nickel, ni | 1.4 ÎĽg | ~ | |||
| Lead, Sn | 10.7 ÎĽg | ~ | |||
| Selenium, Ma tha | 2.2 ÎĽg | 55 ÎĽg | 4% | 1.3% | 2500 g |
| Srontium, Sr. | 1.6 ÎĽg | ~ | |||
| Titan, thu | 3.7 ÎĽg | ~ | |||
| Fluorine, F. | 14.1 ÎĽg | 4000 ÎĽg | 0.4% | 0.1% | 28369 g |
| Chrome, Cr | 7.5 ÎĽg | 50 ÎĽg | 15% | 4.8% | 667 g |
| Sinc, Zn | 2.0047 MG | 12 MG | 16.7% | 5.4% | 599 g |
| Gualaisgean cnĂ mhaidh | |||||
| Starch agus dextrins | 19.8 g | ~ | |||
| Mono- agus disaccharides (siĂącaran) | 1.1 g | 100g aig a' char as Ă irde | |||
| Steolan | |||||
| Cholesterol | 35.8 MG | 300 mg aig a’ char as à irde |
Is e luach lĂąth 311,6 kcal.
Basgaidean teangaidh no ham beairteach ann an vitamain agus mèinnirean mar: vitimĂn B2 - 11,1%, vitimĂn B5 - 14%, vitimĂn B12 - 53,3%, vitimĂn E - 39,3%, vitimĂn PP - 16,9%, fosfar - 13,7, 19,2, 14,4%, clòirin - 12%, iarann ​​- 16,1%, cobalt - 15%, molybdenum - 16,7%, cromium - XNUMX%, sinc - XNUMX%
- Vitamin B2 a ’gabhail pà irt ann an ath-bheachdan redox, ag à rdachadh cugallachd dath an anailisiche lèirsinneach agus atharrachadh dorcha. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain B2 a ’dol an-aghaidh briseadh air staid a’ chraicinn, membran mucous, solas neo-chothromach agus sealladh feasgair.
- Vitamin B5 a ’gabhail pà irt ann am pròtain, geir, metabolism gualaisg, metabolism cholesterol, synthesis grunn hormonaichean, hemoglobin, a’ brosnachadh gabhail ri amino-aigéid agus siùcaran anns a ’bhroinn, a’ toirt taic do dhreuchd an cortex adrenal. Faodaidh cion searbhag pantothenic leantainn gu milleadh air a ’chraiceann agus na fileachan mucous.
- Vitamin B12 a ’cluich pĂ irt chudromach ann am metabolism agus tionndadh amino-aigĂ©id. Tha falamh agus vitimĂn B12 nan vitamain eadar-cheangailte agus tha iad an sĂ s ann an cruthachadh fala. Tha cion vitimĂn B12 a ’leantainn gu leasachadh easbhaidh folate pĂ irt no Ă rd-sgoile, a bharrachd air anemia, leukopenia, thrombocytopenia.
- Vitamin E tha seilbh antioxidant aige, tha e riatanach airson obrachadh nan gonads, fèith cridhe, na stà ball uile-choitcheann de memblan cealla. Le easbhaidh de bhiotamain E, thathas a ’cumail sùil air hemolysis de erythrocytes agus eas-òrdughan eanchainn.
- Bhiotamain PP a ’gabhail pà irt ann an ath-bheachdan redox de metabolism lùth. Chan eil gabhail a-steach gu leòr de bhiotamain an cois briseadh air staid à bhaisteach a ’chraicinn, an rian gastrointestinal agus an t-siostam nearbhach.
- Phosphorus a ’gabhail pà irt ann am mòran phròiseasan eòlas-inntinn, a’ gabhail a-steach metabolism lùth, a ’riaghladh cothromachadh searbhag, tha e na phà irt de fospholipids, nucleotides agus aigéid niuclasach, riatanach airson mèinnearachd cnà mhan is fhiaclan. Tha easbhaidh a ’leantainn gu anorexia, anemia, rickets.
- Chlorine riatanach airson cruthachadh agus secretion searbhag hydrochloric anns a ’bhodhaig.
- Iron na phà irt de phròtainean de dhiofar dhleastanasan, a ’toirt a-steach enzymes. A ’gabhail pà irt ann an giùlan dealanan, ocsaidean, a’ dèanamh cinnteach à cùrsa ath-bhualaidhean redox agus gnìomhachadh peroxidation. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia hypochromic, atony le dìth myoglobin de fhèithean cnà imheach, barrachd reamhar, myocardiopathy, gastritis atrophic.
- Cobalt na phà irt de bhiotamain B12. A ’gnìomhachadh enzyman de metabolism searbhag geir agus metabolism searbhag folic.
- Molybdenum tha cofactor de dh ’iomadh enzym a tha a’ toirt seachad metabolism amino-aigéid, purines agus pyrimidines anns a bheil sulfur.
- Chrome a ’gabhail pà irt ann an riaghladh ìrean glùcois fala, ag à rdachadh buaidh insulin. Tha easbhaidh a ’leantainn gu fulangas glùcois lùghdaichte.
- Zinc na phà irt de chòrr air 300 enzymes, a ’gabhail pà irt ann am pròiseasan synthesis agus lobhadh gualaisg, pròtanan, geir, aigéid niuclasach agus ann a bhith a’ riaghladh abairt grunn ghinean. Chan eil caitheamh gu leòr a ’leantainn gu anemia, dìonachd à rd-sgoile, cirrhosis an grùthan, dìth feise, agus malformations fetal. Tha sgrùdaidhean o chionn ghoirid air sealltainn gu bheil comas aig dòsan à rda de sinc casg a chuir air copar agus mar sin a ’cur ri leasachadh anemia.
CALORIES AGUS CĂ’MHRADH CEIMICEACH AN CLĂ€RAIDHEAN CLĂ€RAIDH Basgaidean le teanga no hama PER 100 g
- 173 kcal
Tags: Mar a chòcaicheas tu, susbaint calorie 311,6 kcal, co-dhèanamh ceimigeach, luach beathachaidh, dè na vitamain, mèinnirean, dòigh còcaireachd basgaidean Tunga no ham, reasabaidh, calaraidhean, beathachadh