ClĂ r-innse
Tuairisgeul
Is e ola glasraich a th ’ann an ola sesame a gheibhear bho shìol a’ phlannt Sesamum indicum, no sesame. Tha ola sesame air a thoirt a-mach à sìol ròsta agus amh, ach is e am fear as fheumaile a ’chiad ola fuar fuar bho shìol sesame amh.
Chan eil e duilich eadar-dhealachadh a dhèanamh eadar trì seòrsachan ola sesame: tha dath buidhe aotrom air ola fuar-bhrùthaichte agus aroma sesame air a dheagh mhìneachadh. Tha dath buidhe air an ola a tha air a là imhseachadh le teas, cha mhòr nach eil e a ’fà ileadh, tha blas cnòtach milis aige. Is e ola sesame ròsta an dubhar as dorcha.
Chaidh ola sesame no sesame a chleachdadh leis na pharaohs gus faochadh agus casg a chuir air mòran ghalaran. A bharrachd air an sin, tha e air a chleachdadh gu farsaing airson adhbharan cosmaigeach airson cùram craiceann là itheil. Bidh mòran eòlaichean a ’soilleireachadh prìomh fheart eile de dh’ ola sesame - a comas cuideam a chall.
Dèanamh ola sesame
Tha an co-dhèanamh amino-aigéad de ola sesame gu math beartach: 38-47% linoleic, 36-47% oleic, 7-8% palmitic, 4-6% stearic, 0.5-1% arachinic, 0.5% hexadecene, 0.1% myristic acids.
Ann an ola sesame tha searbhagan geir feumail Omega-3, Omega-6, Omega-9, vitamain A, B, C agus E, a bharrachd air fospholipids a tha feumail airson obrachadh rèidh an t-siostam nearbhach, eanchainn agus grùthan. A bharrachd air an sin, tha ola sesame a ’cumail a’ chlà ir airson susbaint calcium.
Buannachdan ola sesame
Ann an ola sesame tha searbhagan geir polyunsaturated - stearic, palmitic, myristic, arachidic, oleic, linoleic agus hexadenic. Tha e là n de bhiotamain, eileamaidean lorg, phytosterols, fospholipids agus stuthan gnìomhach luachmhor eile.
Anns a ’chothlamadh aige, tha squalene ann an ola sesame - antioxidant a tha riatanach airson cruthachadh à bhaisteach na sgìre genital, a’ neartachadh an t-siostam dìon. Tha feartan antifungal agus bactericidal aig an antioxidant seo.
Tha lignans ann cuideachd a bhios a ’sabaid cheallan aillse. Bidh na stuthan sin a ’à bhaistachadh ìrean hormonail, mar sin tha iad feumail do bhoireannaich nan inbhich.
Tha ola sesame riatanach do bhoireannaich rè torrachas agus lactachadh, bidh e a ’beathachadh cheallan craicinn, a’ cur casg air comharran sìneadh.
Bidh an ola a ’leasachadh togail fireann, tha buaidh buannachdail aige air gnìomhachd an gland próstat agus pròiseas spermatogenesis.
Na feartan slĂ nachaidh:
- a ’slaodadh sìos fàs ceallan fuilt, craiceann, ìnean;
- dòrtadh fala nas fheà rr;
- a ’neartachadh an t-siostam cardiovascular;
- gnĂ thachadh cuideam;
- lughdachadh spasms de shoithichean cerebral;
- faochadh den t-suidheachadh aig Ă m menstruation;
- a ’lughdachadh ìrean cholesterol;
- barrachd solar fala don eanchainn;
- a ’glanadh siostam cnà mhaidh tocsainnean, tocsainnean agus salainn;
- cnĂ mhadh brosnachail;
- barrachd dìonachd;
- a ’lughdachadh ìrean siùcar fala;
- faochadh bho asthma, bronchitis agus galairean sgamhain eile;
- neartachadh cruan fiacail agus cĂ irean;
- cuir às do phròiseasan inflammatory.
Ma chuireas tu ola sesame ris an daithead agad, faodaidh tu casg a chuir air cùrsa mòran ghalaran - atherosclerosis, arrhythmias, ionnsaigh cridhe, stròc, hip-teannas, tachycardia, tinneas cridhe coronach.
Ola sesame ann an cosmetology
Tha togalaichean anti-inflammatory, bactericidal, antifungal agus slà nachadh lot aig ola sesame, agus is e sin as coireach gu bheil e air a chleachdadh ann an leigheas dùthchail agus traidiseanta gus dèiligeadh ri diofar ghalaran dermatologach.
Airson adhbharan cosmaigeach, thathas a ’cleachdadh ola sesame airson:
- a ’beathachadh, a’ taiseachd agus a ’bogachadh craiceann tioram;
- synthesis collagen;
- cuir Ă s do chall fuilt;
- gnĂ thachadh nan glands sebaceous;
- cumail suas cothromachadh uisge-lipid à bhaisteach a ’chraicinn;
- ath-nuadhachadh gnìomh dìon an epidermis;
- a ’glanadh a’ chraicinn bho cheallan marbh agus stuthan cronail;
- cuir Ă s do acne;
- faochadh agus slĂ nachadh craiceann bho uillt;
- cuir casg air aois craiceann.
Air sgĂ th an t-susbaint bheairteach de stuthan feumail ann an ola sesame, tha e air a chur ri diofar uachdaran agus aghaidhean choimheach, lotions agus tonics, bilean bilean agus stuthan tanachadh. A bharrachd air an sin, tha ola sesame cuideachd freagarrach airson craiceann pĂ isde. Tha e air a chleachdadh mar ola massage mar Ă idseant blĂ thachaidh, Ă s deidh sin bidh an leanabh a 'cadal nas fheĂ rr agus chan eil e cho tinn.
Mar a chuireas tu ola sesame gu ceart
Is e an riaghailt as cudromaiche nuair a bhios tu a ’cleachdadh an ola seo eòlas fhaighinn air a’ cheum, cha bu chòir cus a bhith ann. Is e 3 tbsp an t-suim as motha airson inbheach gach latha. spà inean.
Neo-chunntais
Chan eilear a ’moladh ola sesame a chleachdadh airson daoine a tha buailteach do thrombophlebitis, thrombosis agus veins varicose. Is e ana-cainnt fa-leth a th ’ann an contraindication èigneachail. A bharrachd air barrachd dòrtadh fala.
Ann an suidheachadh sam bith, ma tha teagamh sam bith ann mun toradh seo, bu chòir dhut bruidhinn ris an dotair agad mu na cùisean.
Ola sìol sesame geal ann an còcaireachd
Chan eil cuiseanan Iapanach, Sìneach, Innseanach, Coirianach agus Thaiianach coileanta às aonais an toradh seo. Bidh còcairean sgileil a ’moladh a bhith a’ cleachdadh ola gun mhilleadh, aig a bheil blas beairteach agus aroma, airson còcaireachd. Tha e a ’dol gu sònraichte math le biadh mara, tha e riatanach ann a bhith ag ullachadh pilaf agus ann an aodach salad.
Bithear a ’cleachdadh ola sesame le mil agus sauce soy ann a bhith ag ullachadh soithichean feòil. Feumaidh fios a bhith agad nach eil sònrachas na h-ola a ’leigeil leis a bhith air a chleachdadh airson friogais, agus tha e air a chur ri soithichean teth nuair a bhios e a’ frithealadh. Air a mholadh airson dietetics agus vegetarians.
Bidh connoisseurs de bhiadh oirthireach a ’gairm ola sìol sesame annasach blasta agus“ cridhe ”soithichean Àisianach; tha iad gu cinnteach ga mholadh dhaibhsan nach do rinn e fhathast.