В развитых странах мира: Европе и США – всё больше пожилых людей в наши дни переходятеван.
Tha bunait meidigeach làidir aig seo: chaidh a dhearbhadh gun deach feòil is toraidhean feòla a dhiùltadh às deidh 60 bliadhna:
A 'meudachadh dùil-beatha
Dìon cudromach gu staitistigeil an aghaidh ionnsaigh cridhe
bho stròc
· от ожирения и диабета,
a bharrachd air grunn ghalaran marbhtach agus dona eile anns na bliadhnaichean adhartach.
Tha e cuideachd air a dhearbhadh gu bheil feòil seann daoine eadhon nas duilghe na airson daoine òga: gu sònraichte tha e air a dhroch chnàmh annta. Mar sin, tha mòran de sheann daoine, an dèidh dhaibh feòil a leigeil seachad, a 'dìochuimhneachadh mu dhuilgheadasan pianail leithid giorrachadh leantainneach agus barrachd cruthachadh gas.
A rèir dotairean Ameireaganach, mar thoradh air mothachadh ìosal air cùisean beathachaidh fallain, tha àireamh mhòr sa cheud den t-sluagh aosta (agus tha seo ann an dùthchannan “beairteach”!) Gu pathological a’ dìth beathachadh riatanach mar:
vitamain, gu sònraichte vitamain C agus D,
· iarann,
· caileag,
· folaid,
· ribeaflaivin,
· ceallalose.
Tha e loidsigeach a bhith den bheachd gu bheil na stuthan sin air an lorg ann an daithead cothromach stèidhichte air planntrais: beairteach ann an glasraich is measan! Is e sin, vegan no vegetarian.
Tha e soilleir gu bheil staid na slàinte eadar-dhealaichte, agus tha gluasad geur, “bho Diluain”, gu daithead ùr sam bith ann an seann aois beagan cuideam. Biodh, an àite sin, nas cothromaiche don inntinn na airson a’ chuirp. Ach fhathast, is fhiach èisteachd ri comhairle luchd-beathachaidh an Iar, agus beachdaich air comasachd feòil a thoirt seachad mean air mhean - ma tha thu nas sine na 50 no nas sine na 60!
Is fhiach iomradh a thoirt sa bhad air na cunnartan a dh’ fhaodadh a bhith aig co-dhùnadh mar sin. Tha iad. Ach, na gabh dragh: is iad seo na h-aon chunnartan a bhios neach sam bith a 'gabhail ri daithead sam bith: feumaidh tu sùil a chumail air na tha de bhiotamain agus beathachadh a' gabhail a-steach, agus gun dad a bharrachd. Gu mionaideach, puing air puing, bidh sinn a’ sgrùdadh na cùise seo anns a’ pharagraf gu h-ìosal.
Riaghailtean teann agus loidsigeach airson feòil a dhiùltadh ann an seann aois:
· Убедитесь, что ваш организм получает достаточно: протеина (белка), клетчатки, Омега-3 жиров, кальция, витаминов В6, В12 и D. «Получает» значит не просто что вы их едите, а что вы их усваиваете: это подразумевает правильные сочетания продуктов, приём пищи в нужное время дня, здоровый график физической активности, ипесконо, ипеской актиём пищи нужное время дня, здоровый график продуктов Большинству людей в пожилом возрасте для идеальной работы кишечника нужно принимать про- и пре-биотики в том или ином виде: с пищей или в виде добавок. Agus tha e coltach gu bheil thu a 'dol a-mach àidseant organizma. Для контроля потребления питательных веществ: витаинов, mineralov agus dr. – используейте не информацию на этикетках (это иногда лишь весьма условные, с практичекой точки зрения, цифры), а регулярные развёрнутые анализы крови. Это касается и здровых, agus тем более – не идеально здоровых людей.
· Thoir an aire gur gann gum faigh luchd-glasraich nas sine vitimín B12 bho bhiadh. Gabh stuth vitimín B12 (tha 100% vegan ann!) No gràinean bracaist daingnichte le vitimín B12 no bainne soith. Chan fheum thu in-stealladh sam bith a dhèanamh.
Na dì-chuimhnich gu bheil feum aig a 'bhodhaig chan ann a-mhàin air biadh, ach cuideachd uisge. Ach, cha bu chòir H2O a bhith air a chaitheamh ann an cruth sam bith! Tha e nas fheumail uisge blàth a òl (beagan os cionn teòthachd na bodhaig), oir. tha e a 'cur feum air a' char as lugha de lùth airson co-chothromachadh agus a 'saturates a' bhodhaig, agus cuideachd alkalizes e, a tha feumail. Tha a bhith ag òl uisge fuar gu tric cronail eadhon dha na daoine as fallaine agus as òige, gu sònraichte ann am meudan mòra. Bidh uisge fuar agus gu sònraichte reòta a’ lagachadh an t-siostam cnàmhaidh - agus mar sin feumach air cùram a thaobh seann daoine ... Air an làimh eile, ag òl tì, “sùgh milis”, “neactaran” agus deochan deiseil, a bharrachd air fìor theth bu chòir uisge is tì a bhith cuibhrichte cuideachd: Tha an deoch seo airson blas, chan e slàinte. Nas fheumaile na cofaidh tì – dòrtadh luibhean agus teatha, leithid luibhean cungaidh-leigheis leithid chamomile agus gort an Naoimh Eòin. Mas fheàrr, dèan cruinneachadh de luibhean a rèir comharran slàinte, agus òl anns na tomhasan ceart, an àite tì is cofaidh.
· Chan eil daithead glasraich a’ ciallachadh pasta is buntàta ithe an àite feòil is iasg. Bidh glasraich agus vegans ag ithe co-dhiù 5 cuibhreannan (timcheall air 2 kg l) de ghlasraich is de mheasan gach latha. Mas fheàrr, ma tha na toraidhean planntrais sin “organach”, ie chan eil mòran nitradan agus stuthan ceimigeach eile ann. Tha e cudromach na toraidhean a phròiseasadh gu teirmeach agus an fheadhainn nach gabh a phròiseasadh (measan, dearcan, luibhean) - bidh seo cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ faighinn cuidhteas “ceimigeachd” cronail, a tha gu math mòr ann an stòr agus uaireannan eadhon ann am glasraich margaidh agus measan.
Tha eacarsaich cunbhalach, gu leòr mar phàirt de dhòigh-beatha a tha a’ toirt a-steach daithead vegan no glasraich mar phàirt riatanach. Tha “cunbhalach” a’ ciallachadh gach latha, agus tha “gu leòr” a’ ciallachadh co-dhiù 30 mionaid san latha. A 'coiseachd anns an èadhar ùr, a' gluasad, eacarsaichean aotrom gun cuideaman - "corporra. eacarsaich “- air am beachdachadh cuideachd“ rè eacarsaich mar sin. Aontaich nach eil 15 mionaidean de ruith timcheall an taighe agus 15 mionaidean de eacarsaich gach latha trom idir! Faodaidh seann daoine yoga a chleachdadh ann am buidheann sònraichte far a bheilear a’ cleachdadh an dòigh-obrach cheart airson na joints agus an spine.
Tha dotairean air feadh an t-saoghail an-diugh air dearbhadh gur e an rud as cudromaiche ann an daithead fallain sam bith a bhith ag ithe co-dhiù 5 cuibhreannan de mheasan is ghlasraich gach latha. A bharrachd air an sin, is e an riaghailt choitcheann caitheamh gràinean slàn agus toraidhean bhuapa, a bharrachd air glasraich duilleach uaine - agus seo, cuimhnich, gach latha!
Na dì-chuimhnich agus - gu h-àraid ma tha thu air adhart ann an aois mar-thà - a 'beathachadh a' chuirp le olaichean glasraich fallain: saiflower, lus na grèine, ola-ola, sìol ròin, msaa gu sònraichte feumail. Faodar olaichean a thoirt le biadh agus no suathadh leotha air a 'bhodhaig: bidh iad air an gabhail a-steach tron chraiceann, aig an aon àm a' leasachadh a staid.
Tha cnàmhan brisg mar aon de na trioblaidean as miosa de sheann aois. Aig an aon àm, bidh cuid de dhaoine, eadhon aig aois 80 agus 90, gu gnìomhach a 'dol a-steach airson spòrs, a' seasamh air an cinn, a 'sgithidh, a' dèanamh sreap beinne - tha a h-uile dad gu math leis na cnàmhan aca ... dè an dìomhair a th 'ann?! 'S dòcha ann an bhiotamain D agus a ghabhail a-steach. Tha tòrr connspaid ann mu bhith a’ gabhail a-steach vitimín D - deatamach airson slàinte chnàmhan! - le seann daoine. Tha cuid eadhon den bheachd gu bheil “uaireannan suidhe sa ghrèin” gu leòr. Ach nar gnàth-shìde chan eil seo gu leòr - às deidh a h-uile càil, chan eil mòran làithean grianach ann! Mar sin, tha e feumail uaireannan toraidhean a cheannach le vitimín D: mar eisimpleir, faodaidh iad seo a bhith nan seòrsaichean sònraichte de vegan margarine no gràin bracaist. Thoir an aire gu bheil an leubail “D3” air toraidhean an Iar a ’ciallachadh gur e vitimín D a th’ ann bho thùs bheathaichean. Ach is e fìor bhiotamain vegan D a th’ ann an “D2”. an uairsin bu chòir an àireamh de bhiotamain D le biadh agus cuir-ris bhiotamain àrdachadh.
Tha mòran de sheann daoine dèidheil air tì òl. Gu mì-fhortanach, bidh an dà chuid tì dubh is uaine a 'lùghdachadh an àireamh de iarann a th' anns a 'bhodhaig, agus tha e nas fheàrr atharrachadh gu ullachaidhean luibheil a tha air an taghadh leotha fhèin agus tì luibheil. Tha teatha feumail nach eil a 'cur bacadh air a bhith a' gabhail a-steach beathachadh, ach air an làimh eile, feumail - mate, lopacho, lemongrass, Ivan-tea, luibhean cungaidh-leigheis. Airson an aon adhbhar, ma ghabhas e dèanamh, cuir às do chofaidh làidir bhon daithead. Tha sùgh citris ùr chan ann a-mhàin fallain leotha fhèin (tha vitimín C agus stuthan eile ann), ach tha iad cuideachd math airson iarann neo-heme (neo-bheathach) a ghabhail a-steach mar phàirt de dhaithead vegan glasraich - deoch sgoinneil eile dha seann daoine!
Mu dheireadh, bu chòir beagan fhaclan a ràdh mun mheatailt neo-shoilleir (eu-coltach ri iarann) - sinc. Tha cion sinc anns a’ bhodhaig a’ leantainn gu blas dòrainneach agus slànachadh lotan nas slaodaiche ann an seann daoine, a’ lughdachadh càileachd beatha gu mòr. Air an adhbhar seo, ann an seann aois, bu chòir dhut cur-ris bhiotamain a ghabhail le sinc, no lean ort air cnothan agus gràinean (ro-bog) agus cuideachd aran gràin slàn no aran crisp ithe.
Bidh vegetarians agus vegans beò fada! Ach biodh sin mar a dh 'fhaodadh e, an dèidh 75 bliadhna, bidh sinn a' tòiseachadh aois shònraichte, nuair a bu chòir cumail ris na riaghailtean loidsigeach gu h-àrd eadhon nas cruaidhe. Agus bidh stiùireadh dotair agus comhairle pearsanta (stèidhichte air na deuchainnean agad) bho neach-beathachaidh math a 'fàs glè chudromach airson a bhith a' cumail suas slàinte as fheàrr.