Bidh an deoch làidir deoch-làidir seo gu foirfe a ’cuir tart air falbh agus a’ sùghadh a ’chuirp le vitamain agus microelements. Tha leann na stòr de bhiotamain B1, B2, B6, searbhag folic agus pantothenic, magnesium, potasium, calcium agus eileamaidean eile.
Bidh mi a ’seòrsachadh lionn a rèir solas, neart, stuth amh às a bheil e air a dhèanamh, modh coipeadh. Tha lionn neo-dheoch làidir ann cuideachd, nuair a thèid an ceum a thoirt a-mach às an deoch le bhith a ’cur às do choipeadh no a’ toirt air falbh an ceum gu tur.
Dè a chluinneas tu an toiseach mu lionn?
Is e leann aon de na deochan as sine. Anns an Èiphit, chaidh uaigh grùdaidh a lorg, a tha a ’dol air ais gu 1200 RC. B ’e Honso Im-Hebu ainm a’ ghrùdaidh, agus bhiodh e a ’grùdaireachd lionn airson deas-ghnàthan coisrigte do bhanrigh nèimh, a’ bhan-dia Mut.
Ann am Bohemia meadhan-aoiseil, b ’urrainn do bhaile inbhe baile mòr fhaighinn, ach airson seo bha e riatanach siostam breithneachaidh a stèidheachadh, cleachdaidhean agus taigh-grùide a thogail.
Ann an 1040, thog manaich Weihenstephan an taigh-grùide aca, agus chòrd na bràithrean ris an deoch cho mòr is gun do chuir iad fàilte air cuireadh a thoirt don Phàp leigeil leotha lionn òl gu luath. Bhiodh iad a ’grùdaireachd an lionn as fheàrr leotha agus chuir iad teachdaire dhan Ròimh. Mun àm a ràinig an teachdaire an Ròimh, bha an lionn a ’tionndadh goirt. Thog Dad, an dèidh blasad fhaighinn den deoch, aodann agus thuirt e gum faod an leithid de stuth olc a bhith air an deoch aig àm sam bith, leis nach toir e toileachas sam bith.
Anns na 60an is 70an, leasaich grùdairean Beilgeach measgachadh anns an robh nas lugha na 1,5% alcol. Agus bha cead aig an lionn seo a bhith air a reic ann an canastairean sgoile. Gu fortanach, cha tàinig e gu seo, agus chaidh a ’chlann-sgoile a thoirt air falbh le Cola agus Pepsi.
Chuir leann bun-stèidh airson grunn deochan carbonach a dhèanamh. Ann an 1767, cho-dhùin Iòsaph Prisley gu deuchainneach faighinn a-mach carson a tha builgeanan ag èirigh bho lionn. Chuir e muga uisge thairis air baraille de lionn, agus an ceann greis dh ’fhàs an t-uisge carbonach - bha seo na bhriseadh-dùil ann an eòlas carbon dà-ogsaid.
O chionn grunn linntean, chaidh càileachd lionn a mhìneachadh mar a leanas. Chaidh an deoch a dhòrtadh air beingidh agus bha grunn dhaoine nan suidhe an sin. Mura b ’urrainn dha na daoine a bha nan suidhe leotha fhèin èirigh, a’ cumail gu daingeann ris a ’bheing, an uairsin bha an lionn de chàileachd àrd.
Anns na meadhan-aoisean ann am Poblachd nan Seiceach, bha càileachd lionn air a dhearbhadh a rèir na h-ùine anns am b ’urrainn do chupa de lionn lionn bonn a chumail.
Ann am Babilon, ma bha grùdaire a ’lagachadh deoch le uisge, an uairsin bha am peanas bàis a’ feitheamh ris - chaidh an grùdaire a sheulachadh gu bàs no a bhàthadh na dheoch fhèin.
Anns na 80an, chaidh lionn chruaidh a chruthachadh ann an Iapan. Bha e air a thiugh le cuir-ris measan agus air a thionndadh gu jelly lionn.
Ann an Zambia, bidh luchagan agus radain air am briodadh le lionn. Gus seo a dhèanamh, tha lionn air a lagachadh le bainne agus cupan le deoch air an cur timcheall an taighe. Sa mhadainn, bidh radain air an deoch dìreach air an cruinneachadh agus air an tilgeil air falbh.
Tha susbaint calorie lionn nas ìsle na susbaint sùgh mheasan agus bainne, is e 100 gram de lionn 42 calaraidh.
Tha lionn Peruach air a dhèanamh le bhith a ’aiseag lusan le seile daonna. Tha an t-aran cornmeal air a chàrnadh gu mionaideach agus air a chur ris a ’mheasgachadh lionn. Tha misean cudromach mar seo an urra ri boireannaich a-mhàin.
Tha an lionn as làidire “Snake Poison” air a dhèanamh ann an Alba agus tha 67,5% alcol eitile ann.
Ann am baile-mòr Iapanach Matsuzdaki, bidh crodh air an uisgeachadh gus feòil bheathaichean a leasachadh agus seòrsa sònraichte de mhairtfheòil marbled fhaighinn.
Ann an dùthchannan Eòrpach den 13mh linn, chaidh an dèideadh a làimhseachadh le lionn, agus san 19mh linn, chaidh cungaidhean a ghabhail ann an ospadalan.
Tha lionn neo-dheoch làidir airson coin air an t-saoghal anns a bheil braich eòrna, glucose agus vitamain a tha math airson còta a ’bheathaich. Tha broth mairtfheòil no cearc air a chur an àite na leann anns an lionn seo.
Gun a bhith a ’dìon na cur-seachad airson lionn agus clàr-bìdh na cloinne - ann an Iapan bidh iad a’ dèanamh lionn airson clann. Is e Kodomo-no-nominomo a chanar ris an lionn neo-deoch làidir le blas ubhal - “deoch airson an fheadhainn bheaga”.
Ann an 2007, thòisich Bilk air a thoirt gu buil ann an Iapan - “” (Beer) agus ”” (Bainne). Gun fhios aige dè a bu chòir a dhèanamh leis a ’bhainne a bha air fhàgail air an tuathanas aige, reic aon neach-seilbh bainne bainne ri taigh-grùide, a’ toirt dhaibh am beachd deoch cho annasach a dhèanamh.
Dh'innlich na cèile Tom agus Athena Seifert à Illinois lionn le blas pizza, a bhruich iad sa gharaids aca, ann an “taigh-grùide” gluasadach. Tha an cothlamadh aige, a bharrachd air eòrna traidiseanta, braiche agus beirm, a ’toirt a-steach tomato, basil, oregano agus garlic.
Is e beathach lìonta a th ’anns an lionn lionn as annasaiche, anns am bi lionn air a chuir a-steach, agus amhach a’ stobadh a-mach às a bheul.
Ann an 1937, chaidh am botal as daoire de lionn Lowebrau a reic aig rop airson $ 16.000.
A dh ’aindeoin creideas mòr-chòrdte, chan eilear a’ caitheamh lionn fuar deigh. Bidh an fhuachd a ’marbhadh blas na lionn.
Chan eil lionn dorcha gu riatanach nas làidire na lionn aotrom - tha an dath aige an urra ri dath na braiche às a bheil an deoch air a ghrùdadh.
Ann an 1977, chaidh clàr lionn astar a stèidheachadh, nach urrainn do dhuine sam bith a bhualadh chun latha an-diugh. Bha Stephen Petrosino comasach air 1.3 liotair de lionn òl ann an 1 diog.