Ith spinach ùr, amh gus am feum as fheàrr fhaighinn às na beathachadh organach aige. Tuairisgeul
Buinidh spinach don aon teaghlach ri beets. Tha iomadh seòrsa de spinach ann. Ach sa mhòr-chuid tha duilleagan uaine farsaing, fada, rèidh air spinach. Tha blas searbh air agus tha blas beagan saillte air.
Tha spinach air a bhith ainmeil a-riamh airson a fheartan glanaidh agus beathachaidh, a tha buannachdail don t-slighe gastrointestinal. Nuair a bhios tu air ullachadh gu ceart, tha spinach na chuideachadh fìor èifeachdach ann an làimhseachadh mòran ghalaran cumanta.
Air sgàth susbaint àrd searbhag oxalic ann an spionag, bu chòir a chaitheamh a bhith cuibhrichte. Tha làthaireachd searbhag oxalic ann am biadh a’ lughdachadh gabhail ri calcium agus iarann. Anns a chruth amh, tha searbhag oxalic buannachdail agus pailt ann an enzymes. Mar sin, bu chòir dhut do chaitheamh de spionag bruich no giullachd a chuingealachadh. Luach beathachaidh
Is e spinach aon de na glasraich as beathachail, tha sùgh spinach amh na stòr math de chlorophyll. Tha spionag na stòr math de bhiotamain A, B, C, E, K, a bharrachd air carotenes, searbhag folic, manganese, calcium, iarann, iodine, magnesium, fosfar, potasium, sodium, cuid de eileamaidean lorg agus mòran de amino-aigéid luachmhor.
Tha buaidh alkalizing aig na mèinnirean a tha ann an spionag air a’ bhodhaig. Tha spinach a 'toirt seachad an aon uiread de phròtain a gheibheadh tu bhon aon uiread de dh'fheòil. Tha spinach na roghainn pròtain nas saoire agus nas fhallaine.
Buannachd airson slàinte
Is e an dòigh as fheàrr air buannachdan slàinte spinach a mhealtainn sùgh ùr òl.
Acidosis. Tha na mèinnirean alcalin aige riatanach airson a bhith a’ glanadh nèapraigean agus a’ cumail suas alkalinity san fhuil, ga dhèanamh èifeachdach ann a bhith a’ sabaid acidosis.
Anemia. Tha an t-susbaint iarainn ann an spionag ga dhèanamh glè fheumail airson fuil a chruthachadh. Bidh e ag ath-nuadhachadh agus a ’gnìomhachadh cheallan fala dearga agus a’ toirt ocsaidean ùr don bhodhaig.
Feartan anti-inflammatory. Tha an comas cumhachdach anti-inflammatory de spinach ga dhèanamh na dheagh roghainn dha daoine a tha a’ fulang le suidheachaidhean sèid leithid osteoarthritis agus arthritis reumatoid.
Atherosclerosis. Bidh searbhag folic agus antioxidants a lorgar ann an spionag a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean homocysteine, a’ lughdachadh cunnart atherosclerosis.
Gumaichean sèididh. Bidh sùgh spinach còmhla ri sùgh curran gu h-èifeachdach ag ath-nuadhachadh an neo-chothromachadh sa bhodhaig air adhbhrachadh le easbhaidh vitimín C agus cus caitheamh de shiùcair ath-leasaichte.
Crayfish. Tha àite mòr aig clorophyll agus carotene a lorgar ann an spionag ann an sabaid aillse. Tha am measgachadh de flavonoids a tha an làthair anns a’ ghlasraich seo nan antioxidants cumhachdach agus riochdairean an-aghaidh aillse. Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil spinach a’ slaodadh sìos roinn cheallan aillse, gu sònraichte ann an cansean broilleach, ceirbheacsach, prostate, stamag agus craiceann.
Slighe cladhach. Tha an t-susbaint àrd snàithleach de spinach ga dhèanamh na inneal-glanaidh intestinal sàr-mhath. Bidh e a’ glanadh an t-siostam cnàmhaidh le bhith a’ toirt air falbh toraidhean sgudail cruinnichte agus le bhith a’ toirt buaidh laxative tlàth. Nas cudromaiche, bidh e cuideachd ag ùrachadh, a ’slànachadh, tònaichean agus a’ beathachadh a ’chùrsa gastrointestinal. Tha e cuideachd na chuideachadh math airson cuim, colitis, droch chnàmh agus ulcers stamagach.
Trioblaidean sùla. Tha tòrr bhiotamain A agus carotenoids ann an spionag, a chuireas casg air duilgheadasan lèirsinn co-cheangailte ri aois. Nuair a thèid a chur còmhla ri sùgh curran, bidh e gu h-èifeachdach a’ cuideachadh le casg a chuir air crìonadh macular, dall oidhche agus cataracts. Bruthadh-fala àrd. Tha sgrùdadh o chionn ghoirid cuideachd a 'sealltainn gu bheil cuid de phròtain spinach a' dèanamh suas bruthadh-fala àrd nas ìsle.
Osteoporosis. Tha an ìre àrd de bhiotamain K ann an spionag a’ brosnachadh slàinte chnàmhan.
Torrachas agus lactation. Leis gu bheil e na stòras beairteach de dh 'acid folic agus iarann, tha sùgh spinach a' toirt seachad mathachadh a tha riatanach airson leasachadh an fhàsas, a 'cur casg air a' chunnart bho abhainn agus hemorrhage. Bidh caitheamh sùgh spinach a 'leasachadh càileachd agus meud bainne màthaireil a tha a' biathadh air a 'bhroilleach.
Tips
Far a bheil e comasach, feuch ri spinach organach ithe. Ach mura h-eil sin comasach, nigh an spionag gu mionaideach, oir tha an glasraich seo buailteach gainmheach, talamh agus puinnseanan a thogail. Cleachd spinach amh airson salad a dhèanamh no mar garnish airson ceapairean. aire
Is e spinach aon de na biadhan as cumanta a tha co-cheangailte ri alergidhean. 'S dòcha air sgàth an diofar mathachadh. Bu chòir spinach ithe an-còmhnaidh ann am measadh. Na bi ag òl barrachd air leth-liotair de sùgh spinach gach latha.