Tha sàbhailteachd bìdh glè chudromach dha luchd-glasraich agus vegans. Faodaidh tu cuideachd puinnseanachadh bìdh fhaighinn mura h-eil thu faiceallach, agus chan eil e spòrsail idir!
Feumar biadh a chaidh a bhruich o chionn còrr is dà uair a thìde a sgrios. Faodaidh tu biadh teth a chuir gu dìreach san fhrigeradair no san reothadair. Roinn na tha air fhàgail ann an grunn shoithichean beaga gus an urrainn dhaibh fuarachadh gu teòthachd sàbhailte gu sgiobalta.
Feuch ri uiread de dh'èadhar a chuir a-mach gus lùghdachadh a dhèanamh air oxidation agus call mathachaidh, blas agus dath. Mar as lugha an soitheach anns am bi thu a’ reothadh na tha air fhàgail, is ann as luaithe agus as sàbhailte a dh’ fhaodar biadh a reothadh agus a leaghadh. Is e deagh bheachd a tha ann an soitheach a chomharrachadh leis a’ cheann-latha a thàinig e a-steach don reothadair.
Stèidhich biadh meatach anns a 'phàirt as fhuaire den fhrigeradair. Ith iad taobh a-staigh dhà no trì latha, a rèir stiùiridhean an leubail. Tha am pàirt as fhuaire den fhrigeradair sa mheadhan agus air na sgeilpichean as àirde. Tha am pàirt as blàithe faisg air an doras.
Dèan ath-theasachadh gu mionaideach air na tha air fhàgail agus na dèan biadh a-rithist barrachd air aon uair. Teas brot, sàsaichean agus gravies gu ìre ghoil. Cruthaich gus dèanamh cinnteach gu bheil teasachadh cothromach.
Na bi a-riamh ag ath-theasachadh na tha air fhàgail às deidh dhaibh a bhith air an leaghadh. Bidh leaghadh mean air mhean a’ brosnachadh fàs bacterial.
Mura h-eil thu cinnteach a bheil biadh ùr, tilg air falbh e!